デリッシュキッチン

家計にやさしい節約レシピ♪
小松菜とにんじんのナムル

4.5

(9件)

調理時間

10

費用目安

100前後

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【期間限定 無料公開中!】 すりごまの風味が味の決め手!彩りもきれいなナムルです。レンジでの加熱は浅めにすることで歯触りよく仕上がり、シャキシャキ食感が楽しめます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

  • カロリー

    74kcal

  • 炭水化物

    5g

  • 脂質

    5.6g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    2.7g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

※プレミアムサービスはアプリのみで使用できます。
※プレミアム会員のみがご利用できます。

材料 【2人分】

  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • にんじん 1/2本(75g)
  • 白いりごま大さじ1
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • 小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、4〜5cm幅に切る。にんじんは斜め薄切りにし、切り口を下にして千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器ににんじん、小松菜、水(分量外大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分〜2分30秒加熱する。水気を切って粗熱をとる。

    ポイント

    シャキッとした食感の残る仕上がりになります。お好みで加熱時間は調整してください。

  3. 3

    耐熱容器の水気をふきとり、☆を入れて混ぜる。にんじん、小松菜を戻し入れて白いりごまを加えて全体がなじむまであえる。

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