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チキンコンソメ レシピ40選|人気の定番&時短〜がっつり・さっぱり

チキンコンソメ レシピ40選|人気の定番&時短〜がっつり・さっぱり

作成日: 2026/04/18

人気レシピやおすすめ、15分以内の時短、がっつり・さっぱり系を含むチキンコンソメ レシピ全40品を紹介。

【レビュー100件超え!】「チキンコンソメ」の人気レシピ

人気のチキンコンソメを使ったを厳選してご紹介。フライパンで作るピラフやトマト煮、クリーム煮、チーズを使ったイタリアンなど、多彩なアレンジが楽しめます。

  • 「チキンカレーピラフ」のレシピ動画

    フライパンで!
    チキンカレーピラフ

    4.4

    (
    107件
    )

    スパイスが香って食欲をそそるチキンカレーピラフをご紹介♪ランチや忙しいときでも残りご飯を使ってささっと作れるので、時間のない時におすすめです。お好みの具材でアレンジするのもいいですね!カレーの味付けはカレー粉とコンソメで簡単に仕上げます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      550kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ にんじん ピーマン サラダ油 コンソメ カレー粉 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さっちゃん
      ウィンナーや冷蔵庫にある余りものを入れてもめちゃめちゃ美味しいです また、作ります
    • みぃ
      スキレットで作りました。 チキンではなくウインナーにしてみました。
    • こまし
      一才の息子もパクパクと食べてくれました! 野菜も沢山入ってるので、嬉しいです!
    • 鶏肉が無かったので、入れられなかったけど とってもおいしく出来ました。 夫にも大好評でした。また作ります!

高評価のおすすめレシピをピックアップ!

チキンコンソメを使ったレシピを中心に、ガーリックやクリーム、トマト味など多彩な鶏肉料理を厳選してご紹介します。普段の献立からワインに合う一品まで、幅広いシーンで楽しめるレシピが揃っています。

  • 「コンソメガーリックチキン」のレシピ動画

    ジャンクな味つけ♪
    コンソメガーリックチキン

    4.7

    (
    4件
    )

    マヨネーズで下味をつけた鶏肉を揚げて、コンソメとガーリックパウダーをからめます!おつまみにぴったりなフィンガーフードです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 塩 こしょう マヨネーズ 薄力粉 片栗粉 サラダ油 コンソメ ガーリックパウダー こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マサキ
      めちゃくちゃ美味しかったです🎵 パウダーはアレンジでカレーパウダー×コンソメとチリパウダー×コンソメも作りましたが大好評でした!リピート確定です👍

15分以内で作れる簡単レシピ

チキンコンソメを使った、15分以内で作れる簡単レシピを集めました。鶏肉の蒸し物や野菜たっぷりスープ、クリーミーな煮込み、冷製パスタやリゾットまで、手軽に作れるバリエーションで忙しい日の献立に役立ちます。

  • 「鶏肉とズッキーニのコンソメ蒸し」のレシピ動画

    素材の味を楽しむ!
    鶏肉とズッキーニのコンソメ蒸し

    食材からでる旨味を使いシンプルな味付けにしました♪お好みで粒マスタードをつけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ズッキーニ 赤パプリカ 粒マスタード コンソメ 塩 黒こしょう オリーブオイル 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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がっつり系のおすすめレシピ

チキンコンソメを活かした、がっつり系の鶏肉レシピを厳選しました。ビール煮やから揚げ、トマト煮、グラタンなどボリューム感のあるメニューが揃っているので、しっかり満足できる食卓にぴったりです。

  • 「鶏肉のビール煮」のレシピ動画

    ホロッと崩れる柔らかさ!
    鶏肉のビール煮

    4.4

    (
    18件
    )

    ビールで煮ると肉が柔らかく仕上がります♪玉ねぎもトロトロで甘みが増し、あっさりしながらもコクがあります!是非お試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 玉ねぎ エリンギ ビール オリーブオイル 塩こしょう 薄力粉 塩 コンソメ パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やきお
      ビールを飲みきれなくて作ってみました。 野菜あまり味つけてないけど大丈夫かな?と思ったが、野菜単体の味と染み込んだ肉汁やビールの旨味で充分に美味しかった。 柔らかさも充分で、消化にも良さそうだ。
    • えいち
      鶏肉が柔らかくなりました。汁はかなり苦いので、器に盛るときは汁をきったほうがいいです。
    • おかゆ
      材料倍量、ビールはロング缶1本で作りました。 10分煮込むだけじゃビールの苦味が強かったので、時間をかけて弱火でじっくり煮込んだら苦味も消えて美味しかったです! お肉ほろほろ玉ねぎとろとろ、、、じゃがいもも入れたけどこれも最高すぎた、、、
    • mika🌷
      ヤケクソで買ったビールが飲み切れなくって、作りました♪ レシピは鶏もも肉でしたが、鶏むね肉で作りました! ホロホロで柔らかくて美味しかったです^ ^

さっぱり系のおすすめレシピ

さっぱり系のおすすめレシピとして、チキンコンソメ レシピをベースにした爽やかな鶏肉料理を集めました。レモンやヨーグルト、炭酸水を使ったソテーや煮込みなど、酸味や香りで軽やかに仕上がるメニューが揃っています。

  • 「ささみのレモンバジル炒め」のレシピ動画

    爽やかジューシー!
    ささみのレモンバジル炒め

    4.3

    (
    27件
    )

    バジルの風味とレモンの酸味がさっぱり!漬け込むことでしっとり仕上がります。ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ(筋なし) バジル レモン汁 コンソメ 片栗粉 サラダ油 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽむ
      リピートレシピです♪味のバランスが最高です♪
    • ポッ!
      お肉柔らかくて美味しいです! バジルとレモンでさっぱり食べられて良いです〜!また作りたいです!
    • cyapi
      簡単めちゃ(゚д゚)ウマー♡ おつまみ、お弁当、メインと何でもいけるメニューですね(((o(*゚▽゚*)o))) ささみも柔らかくて、とにかくお財布に優しいですwww バジル育てといて良かった( *˙ω˙*)و グッ!
    • れお
      しっかり下味がついていて、ささみはジューシーでおいしいです。 レモンとバジルの風味が良いです。 お酒のおつまみ、お弁当のおかずにも良さそうです。