人気の組み合わせ♪
鶏肉とじゃがいものトマトグラタン
調理時間
約30分
カロリー
552kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
42.7g
脂質
27.9g
たんぱく質
31.2g
糖質
37.2g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
身近な材料でおもてなし料理になる、鶏肉とじゃがいものトマトグラタンをご紹介！難しい工程もなく、華やかな仕上がりになるので、来客時のおもてなしにぴったり♪ボリュームも満点でメインのお料理になります。困った時の一品にいかがでしょうか？
手順
1
鶏肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。塩こしょうをふる。
2
じゃがいもは5mm幅の薄切りにし、水にさらして水気を切る。玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、つぶす。
3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら鶏肉を皮目を下にして並べ入れ、上下を返しながら両面焼き色がつくまで中火で焼く。
4
玉ねぎ、じゃがいも、☆を加えてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で6〜7分煮る。
5
耐熱容器に4を入れて、ピザ用チーズをちらす。トースターで焼き色が付くまで10分ほど焼く。
レビュー
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- 2人分と記載してましたが、意外と量多いです🙆♀️ 何食かに分けて食べました💓 炭水化物なくてもお腹いっぱいになるので、お気に入りレシピになりそうです👍
よしを
美味しい‼️けど、ご飯のおかずってのとはちょっと違ったかな🙄パンの方が合うのかな❓ 美味しかったけど、私はお米党なので星４つにしました☝️ 小学生はよく食べてたけど、１歳児はあまり進んでませんでした😑酸っぱかったかな❓ トマト缶使う料理は毎回疑問に思うのだが、酸味をマイルドにするためにはどうしたら良いでしょうかね❓誰か教えて下さい😁あま
むね肉ともも肉を間違えたので軽い感じになってしまいましたが美味しくできましたMYM
品種によるのでしょうがじゃがいもがやや固かったので、煮る前に少しレンジにかければ良かったなと思いました。多めに作って2日に分けましたが、カレー粉を大さじ1/2ほど足しても美味しかったです。
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ぴぴ