人気の組み合わせ♪
鶏肉とじゃがいものトマトグラタン
身近な材料でおもてなし料理になる、鶏肉とじゃがいものトマトグラタンをご紹介！難しい工程もなく、華やかな仕上がりになるので、来客時のおもてなしにぴったり♪ボリュームも満点でメインのお料理になります。困った時の一品にいかがでしょうか？
- 調理時間 約30分
カロリー
552kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。塩こしょうをふる。
2.
じゃがいもは5mm幅の薄切りにし、水にさらして水気を切る。玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、つぶす。
3.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら鶏肉を皮目を下にして並べ入れ、上下を返しながら両面焼き色がつくまで中火で焼く。
4.
玉ねぎ、じゃがいも、☆を加えてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で6〜7分煮る。
5.
耐熱容器に4を入れて、ピザ用チーズをちらす。トースターで焼き色が付くまで10分ほど焼く。
レビュー
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