DELISH KITCHEN
【パン手作り】初級から上級まで♪簡単から本格レシピ50選

【パン手作り】初級から上級まで♪簡単から本格レシピ50選

作成日: 2022/10/01

更新日: 2024/07/11

フライパンや炊飯器などで作れるレシピも♪お家で美味しくパンが手作りできたら毎日の朝食やおやつ、夕飯の主食にとっても便利でご家族も喜ぶこと間違いなしですよね。
パン作りは少しハードルが高いと思われがちですが、ホームベーカリーがなくてもフライパンやオーブンがあれば簡単に作れるレシピもたくさんあります。
今回はパン作り初心者の方も安心な手作りパンのレシピ動画でご紹介します。
また普段からパン作りをされる方向けにも人気のパンレシピを厳選してご用意していますので、パン作りが初挑戦の方も慣れている方も、是非参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 【おすすめ】初心者向けからプロ並み!本格パンレシピ
    1. ふわふわ食感♪基本のバターロールパン
    2. フライパン手作りパン♪ふかふか白パン
    3. フライパンで簡単♪ウィンナーパン
    4. シンプルな味わい!丸パン
    5. 焼きたては格別!基本のちぎりパン
    6. 甘〜い!ふわふわ♪基本のシナモンロール
  2. 【初級】30分以内で作れる!お手軽パンレシピ
    1. ホットケーキミックスで♪ツナマヨコーンパン
    2. 発酵なし&フライパンで簡単♪オムレツチーズパン
    3. ホットケーキミックスで簡単!プチあんぱん風
    4. 揚げたては格別!カレーパン
    5. 材料3つのやみつきレシピ!ベーコンチーズロール
  3. 【初級】60分以内で作れる!お手軽パンレシピ
    1. ホットケーキミックスで簡単!ウィンナーロール
    2. ホットケーキミックスで簡単♪カフェモカパン
    3. レンジ発酵!シンプルちぎりパン
    4. フライパンでできる!プレーンベーグル
    5. フライパンで!クリームチーズとくるみの平焼きパン
    6. 発酵なし&フライパンで♪ハムマヨチーズパン
    7. 型・オーブンいらず!豆腐かぼちゃちぎりパン
    8. あんこたっぷり!フライパンで焼きあんぱん
    9. 材料2つで生地が作れる!チョコレートのうずまきちぎりパン
    10. お出かけに!一口ちくわパン
    11. ゴロっと栗感じる♪簡単栗パン
  4. 【中級】90分以内で作れる!本格パンレシピ
    1. もちもち食感♪塩パン
    2. 生地から手作り!照り焼きチキンピザ
    3. カスタードたっぷり!クリームパン
    4. フライパンで作る!もちもちチーズパン
    5. パクッとつまめる♪紅茶のちぎりパン
    6. 炊飯器で作る!マーブルちぎりパン
  5. 【中級】120分以内で作れる!本格パンレシピ
    1. 捏ねない!ミルクちぎりパン
    2. しっかり作れる♫定番のくるみパン
    3. パリッと食感!ベーコンエピ
    4. シンプルな材料で作れる!黒ごまベーグル
    5. 外はカリッと!中はもっちり!黒ごま塩パン
    6. 香ばしい甘い香り♪シュガーバターのメープルちぎりパン
    7. ふわふわ♪手ごねの食パン
    8. 手ごねで作る!ツナマヨパン
    9. ふわふわ食感!よもぎパン
  6. 【上級】180分以上で作る!本格パンレシピ
    1. 外はサクッと中ふんわり!基本のメロンパン
    2. 昔ながらの本格手ごねパン♪基本のあんぱん
    3. ホットケーキミックスで作る♪フライパンでクリームパン
    4. ふわふわ食感♪炊飯器でちぎりパン
    5. お家で作れる♪フランスパン(バケット)
    6. プロも顔負け!?手作りバンズ
    7. ふわふわ食感♪フォカッチャ
    8. 懐かしの味!コッペパン
    9. 甘い誘惑♪レーズンシュガーパン
    10. 菓子パンの定番!ジャムパン
    11. 小さくて食べやすい♪パヴェ
    12. しっとりふわふわ♪炊飯器でハムチーズパン
    13. キュートなシルエット♡りんごクリームのちぎりパン

【おすすめ】初心者向けからプロ並み!本格パンレシピ


  • 「基本のバターロールパン」のレシピ動画

    ふわふわ食感♪
    基本のバターロールパン

    4.6

    (
    83件
    )

    手作りパンを作ってみませんか?ロールパンの成形は慣れが必要になりますが、慣れると簡単に楽しく作れます。コツは生地の伸ばし方がポイント!巻くときは優しく巻くと凹凸がしっかりできるので見た目が美しく仕上がります。生地にスキムミルクを使うことで風味が良くなりますよ♪こねる工程はホームベーカリーでもできます。焼き立てをそのままテーブルロールとして、またお好みでサラダチキンやベーコンなどをはさんでサンドイッチ に。チョコやあんこ、バナナなどをはさんでおやつにしてもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク 無塩バター 溶き卵 ぬるま湯 溶き卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ふかふか白パン」のレシピ動画

    フライパン手作りパン♪
    ふかふか白パン

    4.3

    (
    49件
    )

    ふわふわ食感の手作り白パンレシピをご紹介します♪発酵も焼きもフライパン1つで出来上がり!簡単さが人気の秘訣です。シンプルな味付けなので、具材を塗ったり挟んだりしてアレンジすることも出来ます。ぜひご家庭で作ってみてください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      100前後

    強力粉 薄力粉 牛乳 有塩バター 砂糖 塩 ドライイースト

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ウィンナーパン」のレシピ動画

    フライパンで簡単♪
    ウィンナーパン

    4.2

    (
    40件
    )

    フライパンで簡単にパンを作ってみませんか?定番のウィンナーパンが発酵いらずで簡単に!おやつにも朝食にもぴったり♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 サラダ油 水 ケチャップ マスタード パセリ(刻み)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「丸パン」のレシピ動画

    シンプルな味わい!
    丸パン

    4.6

    (
    33件
    )

    基本的な材料で作る丸パンは一度覚えるといろんなものにアレンジ可能♪朝食に手作りパンはいかがですか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 無塩バター 牛乳 強力粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のちぎりパン」のレシピ動画

    焼きたては格別!
    基本のちぎりパン

    4.7

    (
    256件
    )

    手作りだからこそ味わえる絶品ちぎりパン!オーブンから漂う香りが食欲をそそります。小麦粉の美味しさと、イーストを発酵させたふわふわの食感に感動するレシピです。食パン型なしでOK、パン切り包丁なしでOKなので気軽に作れますよ。お好みでチョコチップを加えて、おやつパンにアレンジするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      300前後

    強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 無塩バター(生地用) 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れ分あたり(16等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のシナモンロール」のレシピ動画

    甘〜い!ふわふわ♪
    基本のシナモンロール

    4.8

    (
    86件
    )

    パン生地からしっかりと発酵させて手ごねで作るシナモンロールのご紹介です。上品なシナモンの香りと、甘いアイシングがたまらないおいしさです♪ご家庭で作って、できたての美味しさをぜひ味わってください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      400前後

    強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 溶き卵 牛乳 無塩バター(生地用) 溶き卵(塗り用) グラニュー糖 シナモンパウダー 無塩バター 粉砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【初級】30分以内で作れる!お手軽パンレシピ


  • 「ツナマヨコーンパン」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで♪
    ツナマヨコーンパン

    4.3

    (
    48件
    )

    発酵なし!材料を混ぜて焼くだけの朝食やおやつにぴったりなお手軽レシピです♪焼きたてのパンをぜひご家庭でも♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      400前後

    ホットケーキミックス 卵 牛乳 ツナ缶(オイル漬け) コーン缶 マヨネーズ 黒こしょう パセリ(乾燥)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オムレツチーズパン」のレシピ動画

    発酵なし&フライパンで簡単♪
    オムレツチーズパン

    3.4

    (
    46件
    )

    もっちり食感にとろ〜りとろけるチーズが絶品です。 ホットケーキミックスを使った甘めの生地とチーズの塩気がアクセントになり、甘じょっぱい味付けが癖になる! お子様とも一緒に作れるお手軽パンはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 ホットケーキミックス 溶かしバター(無塩) プレーンヨーグルト(無糖) とろけるスライスチーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「プチあんぱん風」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで簡単!
    プチあんぱん風

    4.0

    (
    10件
    )

    見た目はあんぱんそのもの! サクッとしっとり生地にあんこが相性ぴったり♡ ミニサイズがかわいい和風おやつ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      300前後

    こしあん 溶き卵 黒いりごま ホットケーキミックス 卵 溶かしバター(無塩) 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カレーパン」のレシピ動画

    揚げたては格別!
    カレーパン

    4.8

    (
    7件
    )

    フライパンで簡単に発酵! 揚げたてホカホカのカレーパンをご家庭で! ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      429kcal

    • 費用目安

      400前後

    インスタントカレー 卵 パン粉 サラダ油 強力粉 有塩バター 砂糖 牛乳 ドライイースト 塩

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベーコンチーズロール」のレシピ動画

    材料3つのやみつきレシピ!
    ベーコンチーズロール

    4.6

    (
    5件
    )

    パイ生地を使ったしょっぱいおやつはいかがですか? 材料3つのお手軽絶品レシピ。 サクッとトロ~リでおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      500前後

    パイ生地 ロングベーコン スライスチーズ 砂糖 ケチャップ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【初級】60分以内で作れる!お手軽パンレシピ


  • 「ウィンナーロール」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで簡単!
    ウィンナーロール

    3.9

    (
    48件
    )

    少ない材料で作れるウインナーロールのレシピをご紹介♪ ほんのり甘い生地とソーセージの塩気のバランスが絶妙です! 簡単にできるのでおやつにおすすめです。ぜひ手作りしてみてはいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ ケチャップ 卵黄 ホットケーキミックス 牛乳 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カフェモカパン」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで簡単♪
    カフェモカパン

    4.5

    (
    18件
    )

    ヨーグルトの力でカリッともっちり食感になります。コーヒーのほろ苦さとチョコレートが相性抜群です!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      200前後

    ミルクチョコレート ヨーグルト[無糖] インスタントコーヒー ホットケーキミックス 薄力粉

    • ※1切れ分あたり(5等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シンプルちぎりパン」のレシピ動画

    レンジ発酵!
    シンプルちぎりパン

    4.5

    (
    57件
    )

    レンジで発酵することで、いつもより時短で出来上がります!お好みでナッツやドライフルーツを加えてアレンジをお楽しみください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 無塩バター ぬるま湯

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「プレーンベーグル」のレシピ動画

    フライパンでできる!
    プレーンベーグル

    4.6

    (
    35件
    )

    もちもちした食感がたまらない、人気のプレーンベーグルをご紹介します。フライパンで作る、家庭でも挑戦しやすいレシピです。簡単で作りやすくなっているので、お子様と一緒に作るのもおすすめ♪シンプルで飽きのこないおいしさです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      100前後

    強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「クリームチーズとくるみの平焼きパン」のレシピ動画

    フライパンで!
    クリームチーズとくるみの平焼きパン

    4.3

    (
    32件
    )

    発酵いらずのお手軽パン生地に香ばしいくるみを混ぜ込んで、クリームチーズを包みます。もっちりとしたパンとくるみの歯ごたえが楽しい一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      400前後

    くるみ [ロースト] クリームチーズ ホットケーキミックス ヨーグルト[無糖] サラダ油 塩 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハムマヨチーズパン」のレシピ動画

    発酵なし&フライパンで♪
    ハムマヨチーズパン

    3.6

    (
    29件
    )

    ほんのり甘い生地にマヨネーズとチーズの塩気が◎ 発酵なし、フライパンでお手軽にできるのが嬉しい♡ あっという間に見た目も可愛い、惣菜パンの完成です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス 卵(M玉) 溶かしバター(無塩) プレーンヨーグルト(無糖) ハム とろけるチーズ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐かぼちゃちぎりパン」のレシピ動画

    型・オーブンいらず!
    豆腐かぼちゃちぎりパン

    4.3

    (
    17件
    )

    パーティにもオススメの豆腐カボチャちぎりパンをご紹介します♫ それぞれ中身を変えればロシアンルーレット的な楽しみ方もできて、 みんなで盛り上がること間違い無し!! 豆腐と白玉粉を使うことで、ヘルシーかつもちもちに仕上がります!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ 絹豆腐  白玉粉 ホットケーキミックス クリームチーズ、小豆、チョコ、スライスチーズ等お好みの具 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フライパンで焼きあんぱん」のレシピ動画

    あんこたっぷり!
    フライパンで焼きあんぱん

    4.8

    (
    16件
    )

    周りカリッと!中もっちり食感! お家でお手軽に作れちゃう! ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      300前後

    あんこ 強力粉 無塩バター 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳(40℃くらいに温めたもの)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコレートのうずまきちぎりパン」のレシピ動画

    材料2つで生地が作れる!
    チョコレートのうずまきちぎりパン

    4.2

    (
    5件
    )

    ホットケーキミックスを使った簡単ちぎりパンレシピをご紹介します。少ない材料で手軽に作れる手作りのおやつはいかがでしょうか?豆腐は一気に入れずに水分量を加減しながら加えましょう!お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス 絹豆腐 ミルク板チョコレート 溶かしバター(無塩)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「一口ちくわパン」のレシピ動画

    お出かけに!
    一口ちくわパン

    3.6

    (
    3件
    )

    ちくわを使った手作り惣菜パンのご紹介♪ツナマヨとチーズの塩気がくせになる味わいです。ホットケーキミックスを使うことで生地も簡単に作れます!見た目も可愛く、パクッとつまめるのでホームパーティーにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      515kcal

    • 費用目安

      600前後

    ちくわ ホットケーキミックス 卵 ヨーグルト[無糖] 有塩バター サラダ油 溶き卵 マヨネーズ パセリ(乾燥) ピザ用チーズ  ツナ缶[オイル漬け] マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「簡単栗パン」のレシピ動画

    ゴロっと栗感じる♪
    簡単栗パン

    3.3

    (
    3件
    )

    パン生地は、ホットケーキミックスを使ってより簡単に。甘栗のゴロゴロ感とクリームが包まれていて焼き立ては絶品♪秋を感じられるお手軽パンです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      300前後

    甘栗 ホットケーキミックス ヨーグルト[無糖] サラダ油 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 バニラエッセンス 溶き卵 白いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【中級】90分以内で作れる!本格パンレシピ


  • 「塩パン」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    塩パン

    4.6

    (
    83件
    )

    塩パンとはバターを生地で包み、表面に塩をかけた人気のパンです。そんな塩パンをご家庭でも作ってみませんか?カリッと食感が美味しさの秘密!オーブンから香ばしい香りが立ちこめ、手作りだからこそ味わえるできたての美味しさが楽しめます♪塩は岩塩でも美味しいですよ。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      100前後

    有塩バター 塩(仕上げ) サラダ油 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩(生地) 水 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「照り焼きチキンピザ」のレシピ動画

    生地から手作り!
    照り焼きチキンピザ

    4.6

    (
    85件
    )

    こってり濃厚な照り焼きソースが鶏肉に絡んで相性ぴったりです。ふっくらとした手作りのピザ生地もポイント♪おもてなしにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      650kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 玉ねぎ オリーブオイル ピザ用チーズ マヨネーズ 細ねぎ(刻み) 刻みのり 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリームパン」のレシピ動画

    カスタードたっぷり!
    クリームパン

    4.5

    (
    42件
    )

    レンチンでカスタードクリームが作れる人気のクリームパンをご紹介♪焼きたては熱々でカスタードがとろ〜りとろける美味しさ! もちろん冷やした後も美味しくいただけます。可愛い見た目でお客様に出しても喜ばれること間違いなし!コーヒー紅茶のお供にいかがですか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      776kcal

    • 費用目安

      300前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 溶き卵 有塩バター 水 卵黄 砂糖 薄力粉 牛乳 バニラオイル 溶き卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もちもちチーズパン」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    もちもちチーズパン

    4.2

    (
    34件
    )

    ホットケーキミックスを使って作るお手軽パンレシピをご紹介します♪白玉粉と豆腐を入れることでもちもちの食感♪とろけるチーズがたまりません。ぜひ温かいうちにお召し上がりください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      500前後

    白玉粉 絹豆腐 ホットケーキミックス 水 ピザ用チーズ サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「紅茶のちぎりパン」のレシピ動画

    パクッとつまめる♪
    紅茶のちぎりパン

    4.5

    (
    29件
    )

    人気のちぎりパンをご家庭でも! 紅茶の香りがとっても美味しい! ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      200前後

    紅茶葉 水 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 無塩バター

    • ※1個分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マーブルちぎりパン」のレシピ動画

    炊飯器で作る!
    マーブルちぎりパン

    4.5

    (
    12件
    )

    ホットケーキミックスで作れる簡単パン生地でマーブル模様のちぎりパンに!炊飯器で作ったとは思えない仕上がりです♪※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス ヨーグルト[無糖] サラダ油 純ココア 水 無塩バター

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【中級】120分以内で作れる!本格パンレシピ


  • 「ミルクちぎりパン」のレシピ動画

    捏ねない!
    ミルクちぎりパン

    4.4

    (
    51件
    )

    レンジで発酵、捏ねないちぎりパンの作り方をご紹介!ミルクの風味がふわっと香る♪もっちり食感がやみつきです!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      200前後

    無塩バター 牛乳 ドライイースト 砂糖 練乳 塩 強力粉

    • ※1個分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「定番のくるみパン」のレシピ動画

    しっかり作れる♫
    定番のくるみパン

    4.4

    (
    45件
    )

    ふわふわくるみパンをご家庭でも! バターやジャムを添えてお召し上がりください! 成形も簡単なのに見た目も華やかに♫

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      400前後

    くるみ(飾り用) 溶き卵(塗る用) 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 溶き卵 無塩バター 牛乳 くるみ(生地用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベーコンエピ」のレシピ動画

    パリッと食感!
    ベーコンエピ

    4.7

    (
    44件
    )

    手ごねで作る麦の穂の形をしたベーコンエピをご紹介!パリッとした食感で食べ応えのある硬めの生地です。チーズやブラックペッパーなど入れてアレンジもできます♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      487kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 無塩バター 水 ロングベーコン

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「黒ごまベーグル」のレシピ動画

    シンプルな材料で作れる!
    黒ごまベーグル

    4.8

    (
    39件
    )

    少ない発酵でももちもち食感がたまらない、本格ベーグルレシピです♪黒ごまを入れることで風味もアップします。時間のある時に、手作りパンを楽しんでみてはいかがですか?

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯(40℃程度) 黒いりごま はちみつ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「黒ごま塩パン」のレシピ動画

    外はカリッと!中はもっちり!
    黒ごま塩パン

    4.3

    (
    26件
    )

    バターを包みつつも、ちょっぴり溢れるバターがカリカリに仕上げてくれる塩パンの生地に、黒ごまを混ぜ込んでアレンジしました。手作りのパンは愛情たっぷり!焼き立ては絶品です♪休日の朝に作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      261kcal

    • 費用目安

      300前後

    強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 水 無塩バター(生地用) 黒いりごま 無塩バター(包む用)) 粗塩 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シュガーバターのメープルちぎりパン」のレシピ動画

    香ばしい甘い香り♪
    シュガーバターのメープルちぎりパン

    4.9

    (
    22件
    )

    ホームベーカリーを使用してこね時間短縮!ふわふわの甘めの生地でお子さまから大人まで喜ぶこと間違いなしです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      400前後

    強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 メープルシロップ 牛乳 無塩バター 無塩バター グラニュー糖

    • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手ごねの食パン」のレシピ動画

    ふわふわ♪
    手ごねの食パン

    4.4

    (
    12件
    )

    ふんわりとした食感が人気の山型(イギリス)食パンレシピをご紹介します。生で食べても、カリッと香ばしくトーストにしても絶品!トーストした食パンにジャムやはちみつはもちろん、フレンチトーストにしたり、ツナマヨ、ハムエッグをのせてオープンサンドにしてもおすすめです。材料はスーパーなどで簡単に揃うので、時間がある時は手ごねの食パンにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 砂糖 無塩バター スキムミルク 塩 ドライイースト ぬるま湯(40℃程度)

    • ※1枚分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナマヨパン」のレシピ動画

    手ごねで作る!
    ツナマヨパン

    4.8

    (
    9件
    )

    外はカリカリ、中はふわふわの生地に、ツナマヨをのせた惣菜パン♪朝ごはんや軽食におすすめです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      300前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 溶き卵 無塩バター 水 ツナ缶[オイル漬け] 玉ねぎ 塩こしょう マヨネーズ パセリ(刻み) 溶き卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「よもぎパン」のレシピ動画

    ふわふわ食感!
    よもぎパン

    5.0

    (
    5件
    )

    しっかり作れるふわふわパン♪発酵しやすい生地なので失敗も少ないのがポイント!よもぎの香りが味わえる本格パンレシピです!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      400前後

    強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 無塩バター よもぎ粉 無塩バター つぶあん

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【上級】180分以上で作る!本格パンレシピ


  • 「基本のメロンパン」のレシピ動画

    外はサクッと中ふんわり!
    基本のメロンパン

    4.6

    (
    67件
    )

    外はサクサク、中はふわふわの手作りメロンパンレシピをご紹介します。パン生地やクッキー生地の作り方が分かります♪少し手間はかかりますが、焼きたては格別で、最高に美味しいメロンパンです!生クリームをサンドしたり、クッキー生地にチョコチップや紅茶の茶葉、抹茶などを入れたアレンジレシピも人気なのでおすすめです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      700前後

    強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 卵黄 無塩バター ぬるま湯 グラニュー糖 無塩バター グラニュー糖 バニラエッセンス 溶き卵 薄力粉 アーモンドプードル

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のあんぱん」のレシピ動画

    昔ながらの本格手ごねパン♪
    基本のあんぱん

    4.7

    (
    48件
    )

    これをマスターすればアレンジも自由自在!基本のあんぱんレシピをご紹介します。季節に合わせてさくらあんやかぼちゃあんに変えるのも楽しいですね♪時間はかかりますが、手ごねは作っていると愛着が湧くので人気ですよ。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      600前後

    強力粉 ドライイースト 砂糖 スキムミルク 溶き卵 塩 ぬるま湯 無塩バター つぶあん 溶き卵(塗り用) 黒いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フライパンでクリームパン」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで作る♪
    フライパンでクリームパン

    3.9

    (
    28件
    )

    オーブンのないご家庭でも作ることができるクリームパンのレシピです。さくふわ食感の生地となめらかなカスタードが相性抜群♪おやつや休日の朝食にぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 砂糖 薄力粉 牛乳 卵 ヨーグルト[無糖] 溶かしバター(無塩) ホットケーキミックス サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「炊飯器でちぎりパン」のレシピ動画

    ふわふわ食感♪
    炊飯器でちぎりパン

    4.5

    (
    35件
    )

    発酵から焼くまでを炊飯器でできる、ちぎりパンのご紹介です。基本の材料とシンプルな作り方なので初めての方でも気軽にチャレンジ!オーブンがないご家庭でも簡単に手作りパンが楽しめます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      100前後

    強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 無塩バター ぬるま湯

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フランスパン(バケット)」のレシピ動画

    お家で作れる♪
    フランスパン(バケット)

    4.4

    (
    26件
    )

    【上級者向け】小麦の香りを感じる、人気のハード系フランスパンのご紹介です!外はパリパリ、中はもっちりと2つの食感を同時に味わえます。手ごねで作るので美味しいのはもちろん、愛着も湧きますよ。4つの材料だけでパン屋さんのように本格的な仕上がりに♪具を挟んでサンドイッチにしたり、ガーリックトーストにしたりとアレンジ自在です。朝ごはんや昼ごはんだけでなく、パーティやおもてなし料理としても大活躍のレシピです。慣れると簡単に作れるのでぜひチャレンジしてくださいね!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      200前後

    準強力粉 ドライイースト 水 塩

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手作りバンズ」のレシピ動画

    プロも顔負け!?
    手作りバンズ

    4.5

    (
    33件
    )

    ハンバーガーのバンズを手ごねで1から手作り!時間はかかりますが難しい成形などはないので簡単に作ることができます。薄力粉を配合することで適度なもっちり感を残しつつ歯切れの良い食感に仕上げました♪焼き立てのバンズを使って作るハンバーガーは格別に美味しいですよ!お好みの具材をはさんで豪快にかぶりついてください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 水 無塩バター 白いりごま 溶き卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フォカッチャ」のレシピ動画

    ふわふわ食感♪
    フォカッチャ

    4.8

    (
    28件
    )

    生地にオリーブオイルをたっぷり使って作るフォカッチャ。ふわふわもちもち食感が人気のイタリアのパンです。食べ方は、そのまま食事に添えたり、半分にスライスしてお好みの具を挟んでサンドイッチにしても美味しいですよ♪ローズマリーを散らして焼くと本場イタリアらしい風味になります。アレンジしてベーコン、トマト、オリーブなどを入れて焼いても本格的な味に!シナモンとグラニュー糖をかけて焼くと、美味しいおやつになります。こねるのはホームベーカリーを使うのもおすすめ。食べる時はトースター少し温めるとカリッといただけます。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 オリーブオイル 水 オリーブオイル 岩塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コッペパン」のレシピ動画

    懐かしの味!
    コッペパン

    4.1

    (
    28件
    )

    アレンジ自由自在のコッペパンをご紹介します!シンプルな配合の生地なので素材の味をしっかりと感じられる一品です♪焼きそばやソーセージなどお好みの具を挟んでアレンジしてみてはいかがですか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 水 無塩バター 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レーズンシュガーパン」のレシピ動画

    甘い誘惑♪
    レーズンシュガーパン

    4.7

    (
    21件
    )

    たっぷり入れた干しぶどうの甘さと、バターの香り♪市販のパンにも負けない本格的なレシピのご紹介です。天然酵母を乾燥させたドライイーストを使用しているので、扱いやすく初心者にもおすすめ!砂糖は焼く前にのせることで食感よく仕上がります。のせる砂糖を黒糖にするなどアレンジしても美味しいですよ。生地を捏ねるのはホームベーカリーでもできます。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 砂糖 塩 無塩バター ドライイースト 水 レーズン 無塩バター 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ジャムパン」のレシピ動画

    菓子パンの定番!
    ジャムパン

    4.0

    (
    11件
    )

    昔懐かしいジャムパンのご紹介です。ふわふわの生地と優しい甘さのイチゴジャムが最高のハーモニーを醸し出します♡午後のティータイムにジャムパンでホッと一息つきませんか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 溶き卵 無塩バター 水 いちごジャム 溶き卵 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「パヴェ」のレシピ動画

    小さくて食べやすい♪
    パヴェ

    4.6

    (
    6件
    )

    ほんのり甘く、ミルクの風味が豊かなパヴェをご紹介!パヴェとはフランス語で石畳という意味があり、形が似ていることからそう呼ばれるようになったそうです。おやつにはもちろん、食事にもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 練乳 溶き卵 牛乳 無塩バター 溶き卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「炊飯器でハムチーズパン」のレシピ動画

    しっとりふわふわ♪
    炊飯器でハムチーズパン

    4.3

    (
    3件
    )

    オーブンいらずのふわふわちぎりパンレシピをご紹介します。バターと卵がたっぷりと入った生地はハムとチーズの濃厚な塩気にぴったりの味わい♪お家にある炊飯器でふんわりとしたパンができます。※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      300前後

    強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 無塩バター 溶き卵 ぬるま湯 ハム スライスチーズ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「りんごクリームのちぎりパン」のレシピ動画

    キュートなシルエット♡
    りんごクリームのちぎりパン

    4.3

    (
    3件
    )

    りんごの角切りをカスタードクリームに混ぜ込んで、パン生地で包みます。白パンの生地のふわふわ感は格別です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      400前後

    りんご 砂糖 卵 牛乳 砂糖 薄力粉 バニラエッセンス 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 無塩バター 牛乳 プリッツ かぼちゃの種

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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