DELISH KITCHEN

おつまみに♪

ほうれん草と油揚げのピリ辛おろし和え

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    85kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 油揚げはトースターで焼き色をつけて香ばしさを出しました。ピリ辛おろしだれがやみつきになる味わいです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    耐熱皿にラップを敷き、ほうれん草をのせて包む。600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。粗熱が取れたら3cm幅に切る。大根はすりおろし、水気を切る。

  2. 2

    天板にアルミホイルを敷き、油揚げをのせて焼き色がつくまでトースターで5分焼く。粗熱が取れたら横半分に切り、1cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、大根おろしを加えて混ぜる。ほうれん草、油揚げを加えて混ぜる。

レビュー

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  • biscotte

    サクサクの油揚げとほうれん草の旨味がビールのつまみにぴったりです👌

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