DELISH KITCHEN
鯖缶の人気レシピ30選!主菜から汁物までご紹介

鯖缶の人気レシピ30選!主菜から汁物までご紹介

作成日: 2023/04/01

更新日: 2024/02/22

水煮や味噌煮の鯖缶を使ったレシピを簡単動画でご紹介。パスタやカレー、グラタンなどのレシピを35本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

目次

  1. 【煮物】鯖缶の人気レシピ8選
    1. 缶詰でお手軽レシピ♪さば缶でさば大根
    2. お手軽おかず♪白菜とサバ缶のとろとろ煮
    3. 缶詰活用レシピ!サバと厚揚げのごまみそ煮
    4. うまみたっぷり!サバのトマトソース煮
    5. おしゃれな前菜♪サバ缶と白菜のトマト煮
    6. おうちにある食材で!サバ缶のトマト煮
    7. 味付け簡単♪鯖缶とひじきの煮物
    8. 旨味あふれる!さばのみそじゃが
  2. 【炒め物】鯖缶の人気レシピ3選
    1. スパイシーな香り!サバ缶とじゃがいものカレー炒め
    2. レンジでお手軽!サバの水煮缶で作る麻婆なす
    3. 味噌煮缶を使って♪サバ缶で回鍋肉風
  3. 【焼き物】鯖缶の人気レシピ5選
    1. 下処理不要で簡単!さば缶豆腐ハンバーグ
    2. お酒のお供に♪油揚げの鯖キャベツはさみ焼き
    3. 缶詰であっという間♪さば味噌缶のポテトグラタン
    4. サクとろ食感♪サバ缶の油揚げ包み焼き
    5. おつまみにぴったり!鯖缶のチーズ焼き
  4. 【和え物】鯖缶の人気レシピ6選
    1. サクッと上出来♪鯖缶とカイワレのおかか和え
    2. 簡単あえ物♪サバ缶とピーマンのポン酢あえ
    3. 味付け簡単♪サバ缶ときゅうりのさっぱり和え
    4. 切って混ぜるだけ♪さばマヨ水菜サラダ
    5. さっぱりしたものが食べたい時に♪サバ缶と新玉ねぎのおつまみサラダ
    6. 包丁いらず!サバ缶無限キャベツ
  5. 【レンジ・トースト】鯖缶の人気レシピ2選
    1. レンジで簡単!サバじゃが
    2. トースターで簡単!ピーマンのさば缶詰め焼き
  6. 【ごはん】鯖缶の人気レシピ3選
    1. 食欲がない日でも♪サバ缶冷汁
    2. 缶詰がおしゃれなカレーに変身!サバ缶でバタートマトカレー
    3. 柚子胡椒香る!さば缶ガパオ風ライス
  7. 【麺】鯖缶の人気レシピ3選
    1. 時短でも旨味たっぷり!さば缶の和風パスタ
    2. 暑い日にオススメ!サバの味噌煮缶とトマトのつけ素麺
    3. 缶詰を活用!サバ水煮缶の焼うどん

【煮物】鯖缶の人気レシピ8選


  • 「さば缶でさば大根」のレシピ動画

    缶詰でお手軽レシピ♪
    さば缶でさば大根

    4.4

    (
    225件
    )

    難しいイメージのさば大根も水煮缶を使って簡単にできる人気レシピをご紹介します。大根もレンジで加熱してからの調理で時短に!さばの缶汁もそのまま使ってうまみのある味わいに!出汁がよく染みた大根はご飯にぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 さば水煮缶 おろししょうが 水 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白菜とサバ缶のとろとろ煮」のレシピ動画

    お手軽おかず♪
    白菜とサバ缶のとろとろ煮

    4.2

    (
    116件
    )

    サバ缶を使った簡単な煮物をご紹介!サバの旨味がとろっとやわらかな白菜にしみてごはんがすすみます♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      200前後

    サバ缶[水煮] 白菜 しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバと厚揚げのごまみそ煮」のレシピ動画

    缶詰活用レシピ!
    サバと厚揚げのごまみそ煮

    4.2

    (
    45件
    )

    サバのみそ煮缶を缶汁ごと使ってさっと作れるおかずです♪すりごまのコクがごはんにぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      395kcal

    • 費用目安

      200前後

    サバ缶[みそ煮] 厚揚げ しょうが(薄切り) 長ねぎ 白すりごま 七味唐辛子 酒 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバのトマトソース煮」のレシピ動画

    うまみたっぷり!
    サバのトマトソース煮

    4.4

    (
    46件
    )

    サバの引き立つ旨味とトマトソースは相性抜群! しめじと玉ねぎを加えてトマト煮にするだけでたちまちイタリアン風な一品に!にんにくの香りが食欲をかきたてます♪是非一度おうちで作ってみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      457kcal

    • 費用目安

      400前後

    サバ[切り身] 玉ねぎ しめじ 薄力粉 塩こしょう オリーブオイル カットトマト缶 にんにく オリーブオイル 白ワイン 水 しょうゆ 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバ缶と白菜のトマト煮」のレシピ動画

    おしゃれな前菜♪
    サバ缶と白菜のトマト煮

    4.2

    (
    29件
    )

    サバ缶がトマトの酸味のおかげで食べやすく、旨味を引き立てます。白菜は煮ることで甘みが強くなり、おいしくなります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶[水煮] 白菜 カットトマト缶 オレガノ[乾燥] コンソメ 塩 こしょう オリーブオイル 水 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバ缶のトマト煮」のレシピ動画

    おうちにある食材で!
    サバ缶のトマト煮

    4.5

    (
    112件
    )

    缶詰×缶詰の救済レシピ、サバ缶とトマト缶を使って煮込んだ人気のトマト煮をご紹介します!お買い物に行かなくても大丈夫♪サバの引き立つ旨味とトマトソースは相性抜群です。野菜はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪お好みで粉チーズをかけてどうぞ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶(水煮) じゃがいも 玉ねぎ オリーブオイル おろしにんにく パセリ(刻み) コンソメ 水 ホールトマト缶 砂糖 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鯖缶とひじきの煮物」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    鯖缶とひじきの煮物

    4.1

    (
    36件
    )

    鯖缶の缶汁ごと使うので味が決まりやすい!サバ缶によって味が濃くなる可能性がありますのでめんつゆの量は調節してお作りください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      400前後

    サバ缶[みそ煮] ひじき(乾燥) にんじん しいたけ ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さばのみそじゃが」のレシピ動画

    旨味あふれる!
    さばのみそじゃが

    4.4

    (
    38件
    )

    肉じゃがに缶詰を丸々1缶使って、さばの旨味あふれる優しい肉じゃがメニューです! 野菜の甘味とさばの旨味が相乗効果で相性抜群です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      300前後

    さばのみそ煮缶 じゃがいも にんじん 玉ねぎ サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ 水 さばの缶汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炒め物】鯖缶の人気レシピ3選


  • 「サバ缶とじゃがいものカレー炒め」のレシピ動画

    スパイシーな香り!
    サバ缶とじゃがいものカレー炒め

    4.2

    (
    75件
    )

    パパッと簡単に出来るので忙しい時にもぴったりの一品!サバはしっかりと水気を飛ばして炒めることがポイントです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      388kcal

    • 費用目安

      400前後

    サバ缶[水煮] じゃがいも オリーブオイル パセリ[乾燥] カレー粉 酒 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバの水煮缶で作る麻婆なす」のレシピ動画

    レンジでお手軽!
    サバの水煮缶で作る麻婆なす

    4.3

    (
    41件
    )

    サバの水煮缶を使った麻婆なすのご紹介です!レンジで作れるので忙しい日にもおすすめの一品♪サバ缶を使うことで短い加熱時間で作れるのも嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      400前後

    サバ缶[水煮] なす 長ねぎ[白い部分] ごま油 糸唐辛子 しょうゆ 豆板醤 おろししょうが おろしにんにく 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバ缶で回鍋肉風」のレシピ動画

    味噌煮缶を使って♪
    サバ缶で回鍋肉風

    4.5

    (
    122件
    )

    鯖缶を缶汁ごと使うので調味料が少なくて済みます!さっと炒めて作れる簡単炒め物レシピ、ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶[みそ煮] キャベツ ピーマン にんにく サラダ油 しょうゆ 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【焼き物】鯖缶の人気レシピ5選


  • 「さば缶豆腐ハンバーグ」のレシピ動画

    下処理不要で簡単!
    さば缶豆腐ハンバーグ

    4.2

    (
    102件
    )

    生魚を使わず簡単! さば缶を使った豆腐ハンバーグ♪ 満足できる一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      217kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶[水煮] 木綿豆腐 玉ねぎ にんじん サラダ油 大根(大根おろし用) 大葉 ポン酢しょうゆ おろししょうが 卵 パン粉 塩こしょう みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「油揚げの鯖キャベツはさみ焼き」のレシピ動画

    お酒のお供に♪
    油揚げの鯖キャベツはさみ焼き

    4.3

    (
    43件
    )

    キャベツとサバ缶で作る簡単おつまみのご紹介です!油揚げは弱火でじっくり焼いてパリパリに仕上げましょう。キャベツは市販の千切りキャベツを使えばより簡単にお作りいただけます♪ぜひ一度お試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶[みそ煮] 油揚げ キャベツ かつお節 ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さば味噌缶のポテトグラタン」のレシピ動画

    缶詰であっという間♪
    さば味噌缶のポテトグラタン

    4.4

    (
    60件
    )

    簡単なのに、濃厚でコクのある主婦の味方! さばの味噌煮缶を使ったポテトグラタンです! 節約、時短レシピで忙しい時にもピッタリです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      300前後

    さばの味噌煮缶 じゃがいも 塩こしょう マヨネーズ ピザ用チーズ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバ缶の油揚げ包み焼き」のレシピ動画

    サクとろ食感♪
    サバ缶の油揚げ包み焼き

    4.2

    (
    26件
    )

    鯖缶をつかったお手軽レシピです♪香ばしく焼いた油揚げが食欲をそそり、やみつきになること間違いなし♪おつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      300前後

    油揚げ ピザ用チーズ サラダ油 サバ缶[みそ煮] 細ねぎ(刻み) 七味唐辛子 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鯖缶のチーズ焼き」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    鯖缶のチーズ焼き

    4.3

    (
    22件
    )

    鯖の水煮缶にマヨネーズとチーズをのせてトースターで焼くとびっくりするほど美味しい一品が完成します。塩気のきいたチーズとまろやかなマヨネーズが鯖と合わさってやみつきになるおいしさです。鮭缶やツナ缶でもお試しいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶[水煮] マヨネーズ ピザ用チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和え物】鯖缶の人気レシピ6選


  • 「鯖缶とカイワレのおかか和え」のレシピ動画

    サクッと上出来♪
    鯖缶とカイワレのおかか和え

    4.4

    (
    66件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 棚の奥に使い忘れたサバ缶はありませんか? 缶詰で作る速攻レシピ♪ おつまみにももちろん、副菜でも大活躍間違いなしの一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶(水煮) かいわれ かつお節 細ねぎ(刻み) しょうゆ 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「サバ缶とピーマンのポン酢あえ」のレシピ動画

    簡単あえ物♪
    サバ缶とピーマンのポン酢あえ

    4.3

    (
    48件
    )

    サバの水煮缶を使った、味付けも簡単な副菜♪おつまみにもぴったりです。あと1品欲しい時にどうぞ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      200前後

    ピーマン サバ缶[水煮] ごま油 ポン酢しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバ缶ときゅうりのさっぱり和え」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    サバ缶ときゅうりのさっぱり和え

    4.4

    (
    44件
    )

    サバ缶ときゅうりを使った副菜のご紹介です!味付けはポン酢しょうゆを使ってお手軽に♪さっぱりといただけます。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100前後

    サバ缶[水煮] きゅうり ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さばマヨ水菜サラダ」のレシピ動画

    切って混ぜるだけ♪
    さばマヨ水菜サラダ

    4.4

    (
    52件
    )

    さばのみそ煮缶でお手軽サラダです! にんじんやお好みの野菜を足してもおすすめです♪ お箸が止まらなくなります♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      200前後

    水菜 さばのみそ煮缶 マヨネーズ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバ缶と新玉ねぎのおつまみサラダ」のレシピ動画

    さっぱりしたものが食べたい時に♪
    サバ缶と新玉ねぎのおつまみサラダ

    4.2

    (
    29件
    )

    さっとおつまみを作りたい時におすすめなレシピです。 わさびマヨで少し大人な味に。 新玉ねぎの甘さとベストマッチします!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶(水煮) 新玉ねぎ 大葉 マヨネーズ わさび しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバ缶無限キャベツ」のレシピ動画

    包丁いらず!
    サバ缶無限キャベツ

    4.3

    (
    42件
    )

    おなじみの無限キャベツを人気の鯖缶でアレンジ!包丁を使わず、簡単調理で仕上がります!こしょうをたっぷりかけた大人味もおすすめです!おつまみにも、副菜にも止まらないおいしさをどうぞ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      200前後

    サバ缶[水煮] キャベツ 鶏ガラスープの素 こしょう マヨネーズ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【レンジ・トースト】鯖缶の人気レシピ2選


  • 「サバじゃが」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    サバじゃが

    4.1

    (
    50件
    )

    材料3つで非常時でも作りやすいレシピです。味がついたサバ缶を使う事で少ない調味料でもしっかり味がつきます♪お好みでおろししょうがを入れるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも サバ缶[みそ煮] めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーマンのさば缶詰め焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単!
    ピーマンのさば缶詰め焼き

    4.3

    (
    76件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」東海テレビ「スイッチ!」で紹介! アッという間に出来ちゃうお手軽簡単なおつまみ! さば缶とチーズでお酒もすすみます! ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      300前後

    さば缶(塩) ピーマン ねぎ みそ ごま油 ピザ用チーズ  糸唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ごはん】鯖缶の人気レシピ3選


  • 「サバ缶冷汁」のレシピ動画

    食欲がない日でも♪
    サバ缶冷汁

    4.5

    (
    46件
    )

    魚を焼いて作る冷汁は面倒...だけどサバ缶だったらすぐ簡単に誰でも美味しく作れます!薬味をたっぷり入れるのがおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      729kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん サバ缶(水煮) きゅうり 大葉 みょうが 水 白いりごま みそ 和風顆粒だし 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバ缶でバタートマトカレー」のレシピ動画

    缶詰がおしゃれなカレーに変身!
    サバ缶でバタートマトカレー

    4.7

    (
    40件
    )

    トマトを使った簡単で美味しいサバカレーはいかがでしょうか?缶詰を使うので骨まで全部食べられます!煮込み時間も短く、思い立ったらすぐに作れるレシピなので重宝すること間違いなし♪お腹も満足する一品です。作り方のポイントは、サバを入れてからはあまりかき混ぜないようにすると綺麗に仕上がり、サバの身の存在感をしっかりと味わうことができます。チーズをのせてアレンジを楽しむのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      578kcal

    • 費用目安

      500前後

    あたたかいごはん サバ缶(水煮) 玉ねぎ おろししょうが おろしにんにく 有塩バター カレー粉 カットトマト缶 ピクルス(きゅうり) ヨーグルト(無糖) 砂糖 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さば缶ガパオ風ライス」のレシピ動画

    柚子胡椒香る!
    さば缶ガパオ風ライス

    5.0

    (
    4件
    )

    さば缶を1缶使って肉不使用! 和風テイストのガパオ風ライスです♪ 柚子胡椒がアクセントでごはんがすすみます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      641kcal

    • 費用目安

      500前後

    さば缶(水煮) 卵 玉ねぎ 赤パプリカ 大葉 サラダ油 白ごはん 酒 砂糖 めんつゆ(3倍濃縮) おろしにんにく おろししょうが 柚子胡椒 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【麺】鯖缶の人気レシピ3選


  • 「さば缶の和風パスタ」のレシピ動画

    時短でも旨味たっぷり!
    さば缶の和風パスタ

    4.3

    (
    28件
    )

    香り豊かな大葉がアクセントに!さば缶の和風パスタのご紹介です♪さっぱりとしたものが食べたい気分の時におすすめです♪難しい工程もなく、さば缶を使うのでサクッと作れるお手軽レシピです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      706kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ サバ缶(水煮) ねぎ 大葉 にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「サバの味噌煮缶とトマトのつけ素麺」のレシピ動画

    暑い日にオススメ!
    サバの味噌煮缶とトマトのつけ素麺

    5.0

    (
    4件
    )

    サバの味噌煮缶を使って手軽に作れます!定番のそうめんレシピに飽きたら、レパートリーに加えてみては♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      548kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん サバ缶[みそ煮] トマト 大葉 水 めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「サバ水煮缶の焼うどん」のレシピ動画

    缶詰を活用!
    サバ水煮缶の焼うどん

    4.4

    (
    18件
    )

    サバのうま味を味わえる焼うどんをご紹介♪しょうがの香りがアクセントになっています。具沢山でボリューム満点の一皿です。ささっと作って食べたい時にもおすすめ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん サバ缶[水煮] 白菜 にんじん サラダ油 酒 和風顆粒だし しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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