簡単レシピもたくさん♪なすとチーズの人気料理42選
作成日: 2023/04/09
更新日: 2023/10/10
なすとチーズは相性抜群!さらにトマトや味噌、ベーコン、ひき肉などともピッタリです。こちらではフライパンやトースターで簡単に作れるなすのチーズ焼きをはじめ、レンジで作れるカレー、はさみ揚げやパスタなど、なすとチーズを使った42レシピをご紹介。副菜から主菜、主食まであるので日々の献立やおつまみに迷ったらぜひお役立てください。
目次
- 【副菜】なすとチーズのレシピ
- 【主菜】なすとチーズのレシピ
- 豆腐でふわふわ♪なすのはさみチーズ焼き
- ツヤツヤとろーり!なすとチーズの肉巻き
- ジュワッと広がる旨味!なすとベーコンのイタリアン炒め
- トースターで簡単♪くるくるナスのチーズ焼き
- おつまみにもオススメ♪なすのミートソースチーズ焼き
- 野菜の旨味がギッシリ!なすとトマトのミートグラタン
- 野菜たっぷり!ラタトゥイユのチーズ焼き
- クレソンで華やか!ミートボールとなすのトマト煮
- チーズがとろ〜り♡なすとハムのチーズグリル
- スキレットで仕上げる♪チーズチキンのラタトゥイユ添え
- 衣がサクサク♪なすのハムチーズはさみ揚げ
- ボリューム満点!なすと挽き肉のチーズグラタン
- 名前に恥じないおいしさ!パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ(坊さんの気絶)
- お箸がすすむ♪牛肉となすのチーズ炒め
- 重ねておいしい!ミートなすとポテトの重ね焼き
- 家庭でお手軽!たっぷり野菜のムサカ
- ボリュームたっぷり♪なすの肉詰めチーズ焼き
- ご飯と一緒に!なすと牛肉のケチャップ炒め
- 【主食】なすとチーズのレシピ
【副菜】なすとチーズのレシピ
フライパンで作る♪
なすのチーズ焼きおつまみにもおすすめの、10分で作れるなすの簡単副菜レシピをご紹介します!ジューシーななすにチーズがとろけて絶品です♪
こってりジューシー!
なすのみそチーズ焼きなすのジューシーさがやみつきになる!なすのみそチーズ焼きのご紹介です!チーズの芳ばしい香りが食欲をそそります!甘辛みそ味はおかずだけでなくお酒のお供としてもピッタリです♪ チーズをのせてしっかり焼き上げて召し上がれ♪
とろーりチーズが美味!
なすのチーズ焼きとろとろのなすと溶ろけたチーズが絶品です。トースターで作るので火を使わず、簡単にできる!ベーコンをプラスしてアレンジするのもおすすめです。
とろんと溶ける♪
丸ごとなすのツナメルトなすの器にたっぷり入ったツナマヨがたまらないおいしさ!なすはレンチンで火を通すので短い調理時間で完成します♪加熱したなすとチーズがとろける組み合わせですので、ぜひ熱々をお召し上がりください!
カリッとしてジュシー♪
なすのガレット風おつまみ細切りにしたナスをベーコン一緒に焼き上げるだけで外はカリッと、中はとろっとしてジューシーに!最後にのせたチーズがとろけてワインやビールにぴったりです♪ ※工程や材料の見直しを実施しました。2023年4月
おつまみにぴったり!
なすのとろーりピザなすを使ったピザレシピをご紹介♪ なす&チーズのトロトロ感が絶品!お酒のおつまみにいかがでしょうか?
カリッとジューシー!
カリカリチーズなす5分でできる簡単おつまみ♪ チーズの塩気がなすと相性抜群! 冷めても美味しく召し上がれます♪
やみつきおかず♪
なすのマヨチーズ焼き切って焼くだけ♪ オーブントースターで柔らかなすに変身! 一品欲しいなという時にいかがですか?
ひき肉たっぷり♪
ナスのボートピザしっかり味付けしたケチャップ味のひき肉をナスの上にたっぷりのせて♪こんがり焼いたとろ〜りチーズと相性抜群です!
見た目華やか♪
カラフルラタトゥイユスキレットでミートソースを作り、ピザ用チーズと彩り豊かな野菜をのせてオーブンで焼きます♪綺麗に並べた野菜は旨味がぎゅっと凝縮されて、見た目も楽しめてお腹も満足できる一品です。ホームパーティーやおもてなしにいかがでしょうか?
揚げたて最高!
なすのポルペッタ「ポルペッタ」とは、イタリア語で肉に限らず魚や野菜で作ったタネを団子状にし、煮込んだり、揚げたりしたものを指します。今回はナスをメインにしたポルペッタのご紹介です♪お好みでトマトソースをかけてもおいしく召し上がれます。
【主菜】なすとチーズのレシピ
豆腐でふわふわ♪
なすのはさみチーズ焼きとろ〜りチーズがおいしく、食べ応えも抜群♪肉だねに豆腐を混ぜてふんわり焼き上げ、甘辛いソースを絡めて召し上がれ♪なす好きにはたまらないメインおかずにぴったりな一品です!
ツヤツヤとろーり!
なすとチーズの肉巻きなす、大葉、チーズを豚肉でくるくると巻きます。ジューシーななすとトロッと溶けでるチーズの組み合わせがたまりません。
ジュワッと広がる旨味!
なすとベーコンのイタリアン炒めなすにオリーブオイルとベーコンの旨味が、染み込んで、口に入れたらジュワッと広がります!粉チーズの塩気で箸が進む!
トースターで簡単♪
くるくるナスのチーズ焼き東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ナスにチーズと豚肉をくるくると巻いてトースターで焼くだけ♪熱々とろーりとした濃厚な味わいはバケットにのせてもおいしくいただけます。おかずにもおつまみにもおすすめの一品です。
おつまみにもオススメ♪
なすのミートソースチーズ焼きレトルトのミートソースを使ったお手軽レシピ!なすはフライパンでこんがり焼いてジューシーに♪さっと作れるので忙しい日にもおすすめです。
野菜の旨味がギッシリ!
なすとトマトのミートグラタン楽しく作れる♪ 夏野菜を丸ごと美味しく食べましょう! トースターで簡単に出来ちゃいます!
野菜たっぷり!
ラタトゥイユのチーズ焼きトマトの酸味にチーズのまろやかさがぴったり!バゲットに乗せて、いつもと一風変わったラタトゥイユとして召し上がれます♪
クレソンで華やか!
ミートボールとなすのトマト煮手軽で見た目もおしゃれなトマト煮をご紹介♪ミートボールのたねはポリ袋で作るので洗い物が少なく済みます!クレソンの茎をたねに混ぜ込みクレソンを余すとこなく使いました。バゲットを添えたりパスタを入れたりアレンジ自在です♪
チーズがとろ〜り♡
なすとハムのチーズグリル切って並べたらあとはオーブン任せ! 失敗知らずのなすとハムのチーズグリル♪ 焼きあがったチーズのとろ〜り感もたまりません!
スキレットで仕上げる♪
チーズチキンのラタトゥイユ添え夏野菜たっぷりのラタトゥイユと香ばしいチキンソテーとチーズのコクがたまらないボリューム満点のレシピです。スキレットで仕上げると熱々の状態が長持ちします♪
衣がサクサク♪
なすのハムチーズはさみ揚げ輪切りにしたなすにハムとチーズをはさんでこんがり揚げた一品です。さくっと食感の衣に、なすとチーズのとろける食感がやみつきのおいしさに!ハムの旨味が合わさっておつまみにもぴったりです♪
ボリューム満点!
なすと挽き肉のチーズグラタンなすにミートソースの旨みがしっかり染みて、トロッとジューシー♪ミートソースに唐辛子を加えてピリ辛にしてもおいしく召し上がれます!
名前に恥じないおいしさ!
パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ(坊さんの気絶)パトゥルジャン(ナス)・イマム(僧)・バユルドゥ(気絶する)。 「坊さんが気絶する」ほどの美味しさだったことに由来するトルコ料理をご紹介します。トマトソースにツナを加えてより旨みをプラスしました。煮込まれてとろとろになったナスとトマトの相性は抜群!冷やして食べるのもおすすめです♪
お箸がすすむ♪
牛肉となすのチーズ炒め食べ応え抜群な牛肉となすの炒め物レシピのご紹介です!チーズのコクとにんにくの風味が食欲をそそります。お酒のあてにもぴったり♪さっと炒めるだけなので、忙しいときにもおすすめな一品です。
重ねておいしい!
ミートなすとポテトの重ね焼きじゃがいものほっくり感と、トマト味が濃厚なミートなすとよく合います!チーズがトロッと美味しい、ボリュームのあるお料理です!
家庭でお手軽!
たっぷり野菜のムサカギリシャの伝統的な料理ムサカを家庭でも手軽に作れるように デリッシュキッチン風にアレンジしました♪ たっぷり野菜を使ってとろーりチーズがたまらない一品です!
ボリュームたっぷり♪
なすの肉詰めチーズ焼きなす好きにはたまらないおかずレシピ! とろ~りチーズがポイントです♪ 今晩のおかずにいかがでしょうか?
ご飯と一緒に!
なすと牛肉のケチャップ炒め野菜もしっかり摂れる! ケチャップ味でご飯が食べたくなる♪ パスタに変えてもおいしいです!
【主食】なすとチーズのレシピ
フライパン1つで完成!
なすのミートソーススパゲティとろっととろけるなすが絶品!別の鍋にお湯をわかしてスパゲティをゆでることなく、同じフライパンでゆでるので洗い物が少なくお手軽に作ることができます。時間短縮にもなるので、忙しい時にもおすすめです♪
チーズがとろ〜り!
なすのモッツァレラトマトパスタ定番のなすのトマトソースパスタにモッツァレラチーズを合わせることで、食べ応えのある一品に仕上がります。なす、トマト、チーズが相性抜群の絶品パスタです。お好みで唐辛子を入れて辛味をプラスしてもおいしい♪
野菜たっぷり!
なすと豚ひき肉のボロネーゼ少ない材料で手軽にできるパスタレシピです。 忙しい日にぜひおすすめ!市販のソースも美味しいですが、家にある材料でできたら魅力的♪
餃子の皮で作る♪
なすのミートラザニアなすのミートソースと餃子の皮を重ねて、チーズとろけるラザニアを作ります♪モチッとした餃子の皮とトロッとジューシーななすの食感がたまりません。
10分でできる♪
なすとひき肉のボロネーゼごはんなすとひき肉のボロネーゼはごはんにも合う!レンジを使って簡単に作れます♪今日の夕飯の一品にいかがですか?
旨味ジュワッと♪
なすのミートマカロニグラタンミートソースはレンジで作り、その間にマカロニを茹でれば時間短縮に!簡単に作れてお腹にもたまる人気のグラタンレシピです。なすは米なす、賀茂なす、丸なすなど種類を変えてもok♪具材はズッキーニやかぼちゃ、ほうれん草、ベーコン、豆腐などもおすすめ!味付けは味噌を使って和風に仕上げたり、市販のホワイトソースやカレーソースでアレンジしたり、ごはんを入れてドリアにしても美味しいですよ。※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました(2024/10)
フライパン一つで作る♪
ベーコンとなすのトマトクリームパスタ牛乳を入れたお手軽クリームパスタをご紹介!パスタは別ゆでしないので、洗い物も少なく作れます。お昼ごはんにいかがでしょうか?
ワンタンの皮で♪
豚肉とナスのラザニアワンタンの皮を使用したラザニアのレシピです。手作りのミートソースでお肉の食感も楽しめる、ボリューム満点の1品です♪
具沢山!
なすとほうれん草のトマトパスタ野菜とベーコンの旨味がたっぷりつまったトマトパスタ♪にんにくの香りが食欲をそそります。一度食べたらやみつきになる一品です。
今日のお昼はコレで決まり!
ソーセージとなすのトマトパスタ手軽な材料で作れるトマトベースのパスタレシピをご紹介します♪なすとトマトが相性抜群!ソーセージの代わりにベーコンやツナ缶を使うのもおすすめです。
レンジで作る!
なすとひき肉の焼きカレーフライパンを使わずに、炒める手間をカットできるお手軽レシピです!すぐにカレーを食べたい日におすすめです♪トッピングの香ばしく焼いたチーズをからめてお召し上がりください。
冷やご飯で作る!
なすのトマトミートドリアなすを使ったミートドリアのご紹介です!トマトジュースを使ってお手軽にミートソースが作れます♪ぜひお試しください。
驚くほど簡単!
冷凍餃子でラザニア冷凍餃子を使って絶品ラザニアが作れちゃいます! 茹でることで餃子の皮はもっちり!中から肉汁が溢れだします! ケチャップソースで簡単なのも嬉しい!ぜひ一度お試しください♪