ワンタンの皮で♪
豚肉とナスのラザニア
ワンタンの皮を使用したラザニアのレシピです。手作りのミートソースでお肉の食感も楽しめる、ボリューム満点の1品です♪
- 調理時間 約30分
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カロリー
643kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすはへたを切り落とし、横に薄切りにする。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
2.
豚肉を粗みじん切りにする。
3.
フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて中火で熱し、なすの半量を入れ、両面に焼き色がつくまで焼いて取り出す。残り半量を入れて同様に焼く。
4.
3のフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて熱し、豚肉、玉ねぎを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加え混ぜる、煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。
5.
4のふたを開け、弱火で1分煮つめる。
6.
耐熱容器になすの半量を並べ入れ、ワンタンの皮の半量を全体に並べ、5の半量を広げ入れる。残りも同様に、なす、ワンタンの皮、5のトマトソースの順に重ねる。一番上にピザ用チーズをのせ、トースターに入れ、チーズに焼き色が付くまで15分焼く。
TIPS
焦げそうでしたらアルミホイルをかぶせてお作りください。
よくある質問
- Q
ワンタンの皮ではなく、シュウマイの皮でも作れますか？
Aお作りいただけます♪ぜひお試しください！