ジャージャー大根麺

手順

1. 1

   大根は皮をむき、ピーラーで薄くむく。むききれなかった部分は包丁で薄切りにする。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜ、豚ひき肉を加えてそぼろ状になるまで混ぜる。

3. 3

   ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して混ぜ、再びラップをして肉に火が通るまで1分加熱する(肉みそ)。

4. 4

   器に大根を盛り、肉みそをかける。