DELISH KITCHEN

バゲットにつけて♪

玉ねぎとソーセージのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    773kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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玉ねぎとソーセージを使った簡単アヒージョをご紹介!旨味が溶け出したオイルにバケットなどひたしてお召し上がりください♪ぜひ一度お試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは切り口を下にして4等分の放射状に切る(くし切り)。さらに半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ソーセージは4等分に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらソーセージ、玉ねぎを加え中火で煮る。

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