ブロックなんて必要ない！
豚バラ重ね角煮
見た目は角煮そのもの！ 醤油やにんにくの香りを閉じ込めてじんわり口に広がる甘辛さ… 炊きたてのごはんと一緒にいかがでしょうか♪
- 調理時間 -
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カロリー
506kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚バラ薄切り肉は1枚ずつ重ね、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、重ねた豚バラ薄切り肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く
3.
上下を返し、裏面もこんがり焼く
4.
☆を加えて絡めて、肉に火が通るまで弱火で5分程度煮る
よくある質問
- Q
豚バラでなくても美味しく作れますか？
A他の部位でも同じように作っていただけますが、脂身が少ない分、ジューシーさに欠けるかもしれません。ヘルシーに作られたい場合は、肩ロース肉で同じようにして作られてみてくださいね♪