DELISH KITCHEN

ごぼうを洋風に!
ごぼうのガーリックチーズ炒め

3.7

調理時間

10

費用目安

300前後

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和の食材のイメージのごぼうを、 にんにくとタイムで香ばしくソテーします。 ごぼうにガーリックオイルが絡んでワインにぴったり!

  • カロリー

    118kcal

  • 炭水化物

    11.3g

  • 脂質

    7g

  • たんぱく質

    2.7g

  • 糖質

    7.3g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ごぼうは4㎝に切り、食べやすい大きさに切る。にんにくはつぶす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、タイムを入れて熱し、弱火で香りが出るまで加熱する。

  3. 3

    ごぼうを加えて中火で焼き色がつくまで炒め、塩こしょうを加えて炒める。

  4. 4

    火を止めて粉チーズを加えて絡める。

レビュー

3.7

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  • 猫娘

    美味しそうなので倍の量を作りました。 思ってたほどのパンチ力はなかったけど、健康的なおつまみとしては優秀。 タイムは乾燥の枝なしのものを使用しました。

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