DELISH KITCHEN

シンプルなのにハマる!

ごぼうとチーズのペンネ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    352kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    48.9g

  • 脂質

    12g

  • たんぱく質

    10.5g

  • 糖質

    43g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ごぼうの香りとチーズのコクがたまらない♪ 少ない調味料で本格イタリアンの味☆ ぜひランチにいかがですか♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ごぼうはささがきにし、水にさらし、水気を切る。にんにくは薄切りにする。パセリは刻む。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:小さじ1)を入れ、ペンネを加えて、表記時間より1分短めにゆでる。ゆであがり3分前にごぼうを加え、ペンネと一緒にゆでて水気を切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらごぼう、ペンネを加えて、中火で油がなじむまで炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

-

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  • しんちろ

    ペンネとごぼうを一緒に茹でるので楽でした!フライパンに入れるときにごぼうを先にいれ、少し焼くとよかったかなと思いました。

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