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  • ハロウィン特集

シャキシャキとろ〜り!

チーズインとんぺい焼き

たっぷりキャベツをくるっと巻いて、とん平焼きに! 中から溢れる、とろけるチーズが最高です! ボリューム満点!今晩の1品におすすめです♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    626kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは千切りにする。豚肉は一口大に切る。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れてよく混ぜる

  3. 3.

    フライパンに半量のサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて、肉の色が変わるまで中火で炒め、塩こしょうをふり、取り出す

  4. 4.

    残りのサラダ油を入れて熱し、2を流し入れて、表面が半熟になったら、ピザ用チーズ、豚肉、キャベツ、ピザ用チーズをのせる

  5. 5.

    卵に火が通ったら手前から巻く。巻き終わりが下になるようにしたらふたをして、弱火で2分ほど焼く。器に盛り付け、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節をふりかけ完成

よくある質問

  • Q

    チーズはピザ用じゃなくスティックタイプのような物でも大丈夫でしょうか?

    A

    スティックタイプのチーズでもお作りいただけますが、チーズの溶け具合は異なってくるかと思いますので、加熱時間や火加減は様子を見ながら調節してくださいね♪

  • Q

    豚バラ炒めるときに、油いりますか?

    A

    豚肉をカリッとした食感にするために、サラダ油を使用しております♪

  • Q

    時間が経つとキャベツからの水分でびちゃびちゃになってしまいます。何かポイントありますか?

    A

    キャベツに水で溶いた小麦粉をなじませて、ラップをして4分加熱することで水分が出てこなくなりますよ♪