DELISH KITCHEN

こってり味でご飯がすすむ!

春菊と手羽元のオイスター煮

4.5

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    316kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    8.7g

  • 脂質

    18.3g

  • たんぱく質

    25.3g

  • 糖質

    7.2g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

手羽元を煮込んでほろほろ♪ おかずにも、おつまみにもどうぞ♪ からしをつけていただいても美味しいです♪

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材料 【2人分】

  • 手羽元 6本
  • 春菊 1/2袋
  • サラダ油小さじ1
  • ☆煮汁
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ2
  • しょうゆ小さじ2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1
  • 150cc

手順

  1. 1

    春菊は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、手羽元を入れ、表面に焼き色がつくまで中火で5分焼く。

  3. 3

    ☆を加えてふたをして15分弱火で煮込む。

  4. 4

    春菊を加えてしんなりするまでさっと煮る。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • Soul'd out

    作り方がめちゃめちゃ簡単で助かりました(人 •͈ᴗ•͈) そして美味しい〜♪苦手な春菊もぺろりと食べられちゃいました。
  • 猫娘

    簡単で美味しくて栄養も! からしを付けて、おつまみとしてペロリでした。 春菊は茎があるからと煮過ぎてしまったかなあ。葉がヘロヘロになってしまったので、茎と葉と分けて入れたらいいかも。
  • あかちやん

    遠慮の塊でかろうじて1本だけ残ったので写真撮れました。主人と4歳息子にヒットしておかわりしてくれました。食べやすくなると聞きチューリップにしてやってみました。味もしっかりついてて美味しかったです。
  • とも

    美味しい

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