DELISH KITCHEN

揚げずにレンジで簡単!

まるで大学芋

4.1

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  • 調理時間

    15

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あの人気レシピが揚げずに作れる!?新感覚の大学芋をご紹介♪ さつまいもと調味料を「クックパー®クッキングシート」で包んで、レンジでチン! 秋に食べたいさつまいもが、お子様も喜ぶ美味しいスイーツに大変身! 手軽に作れる「まるで大学芋」!ぜひお試しください♪

材料 【1包み分】

  • さつまいも 200g
  • サラダ油小さじ1
  • 砂糖大さじ4
  • しょうゆ小さじ1/2
  • いり黒ごま適量

手順

  1. 1

    さつまいもは1cm厚さに切り、さらに縦半分に切り、水にさらす。

  2. 2

    「クックパー®クッキングシート(L)」を30cmの正方形に切り、対角線に折ってから耐熱皿に広げ、中央に水けを切ったさつまいもをのせる。全体にサラダ油をまぶし、砂糖、しょうゆをかける。

  3. 3

    「クックパー®」の手前と奥の頂点を重ねて持ち、1〜1.5cm幅に3〜4回折り込む。

  4. 4

    「クックパー®」の両側三角形にあたる部分を、すき間のないようキャンディを包むように2回ほどひねる。

  5. 5

    電子レンジ(500W)で約6分加熱する。加熱後、包みの真ん中から開いて黒ごまをかけ、全体をよくかき混ぜながらあおぎ、水分をとばす。

レビュー

4.1

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※レビューはアプリから行えます
  • ゆうママ

    大学いもを作りたいなと思っても手間や油の処理などを考えると躊躇してましたが、これは簡単で後処理も楽々!! 味も大学いもにとても近く大満足です! 子供のおやつに作りましたがほぼ1人で食べきるほど気に入ってました。
  • エルマ

    サツマイモが大好きなので、こんなに簡単にできたら何度でもリピートしちゃうレシピです!
  • よっちゃん

    さつまいも、大好物の孫が喜んでほとんど食べました!よかったです!

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