DELISH KITCHEN

カリっと香ばしい♪

サンマとじゃがいものガレット

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    462kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    31.4g

  • 脂質

    30.5g

  • たんぱく質

    13g

  • 糖質

    29.7g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

細切りにしたジャガイモと サンマを香ばしくソテーします。 カリッと美味しいガレットです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    サンマは1cm幅に切り、塩こしょうをふる。じゃがいもは皮をむいて千切りにする。

  2. 2

    ボウルにサンマ、☆を入れ混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、バターを入れて中火で熱し、具材を4等分にし重ならないよう気をつけながら広げる。

  4. 4

    フライ返しで軽く抑えながら中火で焼く。途中で裏返しながら5分ほど、表面がかりっとするまで焼く。 器に盛り、塩こしょうをふる。

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