DELISH KITCHEN

苦味が絶妙!

せりと桜えびのかき揚げ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    311kcal

  • 費用目安

    -

  • 炭水化物

    20.4g

  • 脂質

    23.2g

  • たんぱく質

    4.3g

  • 糖質

    18.7g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

香ばしい桜えびと組み合わせることで食べやすい! おつまみにもぴったりな一品です! サクッとした食感がクセになる!

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材料 【2人分】

  • せり 1/2袋
  • 桜えび 大さじ2
  • 天ぷら粉(まぶす用)適量
  • 天ぷら粉(衣用)50g
  • 80cc
  • サラダ油適量

手順

  1. 1

    せりは食べやすい大きさに切り、天ぷら粉をまぶす。

  2. 2

    ボウルに天ぷら粉、水を入れて混ぜ、せり、桜えびを加えて混ぜる。

  3. 3

    鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、2をおたま1杯分入れて、火が通るまで加熱する。

レビュー

-

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  • 真似っ子ホームシェフ

    上手くカラッと揚がりました。

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