手順
1
オクラは塩(分量外:適量)をふって板ずりし、さっと洗って水けを拭く。包丁でがくをぐるりとむき、縦に一本切り目を入れ、合わせ調味料を等分して詰める。
2
魚焼きグリルに並べ入れ、強火で3〜4 分焼き、器に盛って粉ざんしょうをふる。
レビュー
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オクラは塩(分量外:適量)をふって板ずりし、さっと洗って水けを拭く。包丁でがくをぐるりとむき、縦に一本切り目を入れ、合わせ調味料を等分して詰める。
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魚焼きグリルに並べ入れ、強火で3〜4 分焼き、器に盛って粉ざんしょうをふる。
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