DELISH KITCHEN
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一品で満足♪

焦がしねぎの中華風スープ

こんがりと香ばしいねぎの香りが食欲増進♪ お肉も入って満腹おかずスープ! 仕上げにラー油などを加えて辛味をプラスしても◎

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    221kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ねぎの白い部分は3cm幅に切る。しめじは根元を切り落として食べやすい大きさに手でほぐす。しょうがは千切りにする。

  3. 3.

    鍋にごま油を入れて熱し、ねぎの白い部分を入れてこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。鶏肉、しめじを加えて全体に油が馴染んだら☆、しょうがを加えて煮立ったらふたをして弱火で7〜8分煮る。

  4. 4.

    ごま油を回しかけて器に盛り付けて完成。

レビュー

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