DELISH KITCHEN

食欲そそる!
セロリと豚肉のピリ辛炒め

4.6

調理時間

15

費用目安

400前後

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セロリのシャキシャキ食感を活かしてさっと炒めましょう。パプリカも入れて彩りもアップ!ごはんがすすむ1品です♪

  • カロリー

    338kcal

  • 炭水化物

    9.4g

  • 脂質

    22.7g

  • たんぱく質

    20.2g

  • 糖質

    8.1g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリは葉と茎に切り分け、茎は筋を取り除き、3cm幅に切り、繊維に沿って細切りにする。葉は食べやすい大きさに切る。赤パプリカはたねとへたを取り除き、細切りにする。

  2. 2

    豚肉に塩こしょうをふり、揉み込む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    セロリ、赤パプリカを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ばびる

    セロリはあまり好きではないですが、これは美味しい。セロリの食感が程よく残って、ご飯も進みます。子供にも好評でした。
  • まり

    弁当に入れました。手早くできて美味しかったです。
  • ちんねん

    簡単に作りました!野菜もたくさん取れて美味しかったです!
  • megu

    セロリは生でサラダとして食べるだけだったのですが、炒めて食べてみたら美味しくって、何度も作っています。豆板醤も美味しいけど、豆板醤の代りにオイスターソースを使ってみたら、それも美味しかったです!

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