食欲そそる!
セロリと豚肉のピリ辛炒め
セロリのシャキシャキ食感を活かしてさっと炒めましょう。パプリカも入れて彩りもアップ!ごはんがすすむ1品です♪
カロリー
338kcal
炭水化物
9.4g
脂質
22.7g
たんぱく質
20.2g
糖質
8.1g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
セロリは葉と茎に切り分け、茎は筋を取り除き、3cm幅に切り、繊維に沿って細切りにする。葉は食べやすい大きさに切る。赤パプリカはたねとへたを取り除き、細切りにする。
2
豚肉に塩こしょうをふり、揉み込む。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
セロリ、赤パプリカを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- セロリはあまり好きではないですが、これは美味しい。セロリの食感が程よく残って、ご飯も進みます。子供にも好評でした。
まり
弁当に入れました。手早くできて美味しかったです。ちんねん
簡単に作りました!野菜もたくさん取れて美味しかったです!megu
セロリは生でサラダとして食べるだけだったのですが、炒めて食べてみたら美味しくって、何度も作っています。豆板醤も美味しいけど、豆板醤の代りにオイスターソースを使ってみたら、それも美味しかったです!
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ばびる