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風味豊かに!

豚こまとキャベツのしょうが味噌炒め

味噌としょうがの風味で食欲のそそる炒め物です!ごはんによく合い、さっと炒めるだけで簡単にできる1品です。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    338kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    キャベツは3cm角に切る(ざく切り)。ピーマンは半分に切り、種とへたを取り除き、傾けながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。キャベツ、ピーマンを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。