1. 重ねるだけでゴージャス♪かぼちゃのミルフィーユキッシュ

重ねるだけでゴージャス♪

かぼちゃのミルフィーユキッシュ

おうちで作れる簡単なのにゴージャスなキッシュをご紹介! 牛乳の代わりに糀甘酒を使って、まろやかな甘みをプラス♪ たっぷりのかぼちゃで、ハロウィンパーティにもオススメな一品です!

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つくった

  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料 4人分

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作り方

  1. 1.

    かぼちゃは種を取ってから縦に半分に切り、薄切りにし、平らな耐熱皿に入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2.

    ロングベーコンは幅3cmに切る。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる。

  4. 4.

    耐熱皿にかぼちゃ、ベーコンを層になるように交互に敷きつめる。

  5. 5.

    糀甘酒卵液を流し入れてピザ用チーズをのせる。

  6. 6.

    トースターで20分~25分焼く。

    TIPS

    途中焼き色がついたら、アルミホイルをかぶせる。

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