DELISH KITCHEN

重ねるだけでゴージャス♪
かぼちゃのミルフィーユキッシュ

4.0

調理時間

30

費用目安

-

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おうちで作れる簡単なのにゴージャスなキッシュをご紹介! 牛乳の代わりに糀甘酒を使って、まろやかな甘みをプラス♪ たっぷりのかぼちゃで、ハロウィンパーティにもオススメな一品です!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは種を取ってから縦に半分に切り、薄切りにし、平らな耐熱皿に入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2

    ロングベーコンは幅3cmに切る。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる。

  4. 4

    耐熱皿にかぼちゃ、ベーコンを層になるように交互に敷きつめる。

  5. 5

    糀甘酒卵液を流し入れてピザ用チーズをのせる。

  6. 6

    トースターで20分~25分焼く。

    ポイント

    途中焼き色がついたら、アルミホイルをかぶせる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • ミルミルク

    甘い南瓜、ベーコンチーズたまごに合います。 家族に好評でした
  • 料理当番

    見ばえ良し、味良し。 あと1つ野菜(ほうれん草・トマト・玉ねぎとか)を加えていたら満点でした。 料理に糀の甘酒を使うと旨味が増す感じがして楽しいです。

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