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ほっくり!こってり!

鮭とさつまいものみそマヨ包み焼き

みそマヨソースがご飯によく合います♪ 包み焼きにしてさつまいもの甘さを引き出す! 後のせするバターがコクとうまみをアップさせてくれます♡

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    330kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さつまいもはたて半分に切り、横に5㎜幅の薄切りにする。水に5分程さらして水気を切る。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落として、食べやすい大きさにほぐす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    アルミホイルにさつまいも、しめじ、鮭を順にのせて、3をかけ、上にバターをのせる。

  5. 5.

    しっかりと折りたたんで包み、トースターで10〜15分鮭に火が通るまで加熱する。器に盛り付け、細ねぎをちらす。