パパッと副菜！
春菊とちくわの柚子胡椒マヨあえ
調理時間
約10分
カロリー
92kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
6.6g
脂質
5.3g
たんぱく質
5g
糖質
5g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
経済的な時短副菜レシピです。ちくわと合わせることで、春菊の苦味も緩和されて、食べやすくなります。柚子胡椒を使った和え衣は万能です♪
手順
1
ちくわは5mm幅に切る。春菊は茎と葉に分けて茎は斜め薄切りにし、葉は5cm幅に切る。耐熱容器に入れて、水 (分量外:大さじ1)をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、水にさらして水気を切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
2にちくわ、春菊を加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
りーぴょん