DELISH KITCHEN

パパッと副菜!
春菊とちくわの柚子胡椒マヨあえ

4.0

調理時間

10

費用目安

200前後

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経済的な時短副菜レシピです。ちくわと合わせることで、春菊の苦味も緩和されて、食べやすくなります。柚子胡椒を使った和え衣は万能です♪

  • カロリー

    92kcal

  • 炭水化物

    6.6g

  • 脂質

    5.3g

  • たんぱく質

    5g

  • 糖質

    5g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ちくわ 2本
  • 春菊 1/2袋(100g)
  • ☆調味料
  • マヨネーズ大さじ1
  • 柚子胡椒小さじ1/2
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1/2

手順

  1. 1

    ちくわは5mm幅に切る。春菊は茎と葉に分けて茎は斜め薄切りにし、葉は5cm幅に切る。耐熱容器に入れて、水 (分量外:大さじ1)をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    2にちくわ、春菊を加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • りーぴょん

    食べやすくて副菜としては良いと思います^ ^ 味付けも美味しかったです*\(^o^)/*

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