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簡単副菜!

玉ねぎとアボカドのガーリック炒め

炒める事でアボカドがトロッとなり生で食べるものと少し違った食感になります!ソーセージが入っているのでパンに挟んで食べるのもおすすめです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    312kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは切り口を下にしておき、横半分に切る。横1cm幅に切る。アボカドは縦に切り込みを入れて種、皮を取り除き、一口大に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    ソーセージは斜め1cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。

  4. 4.

    ソーセージを加えて1分程中火で炒める。アボカドを加えて全体に油がまわるまで炒め、しょうゆ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。