DELISH KITCHEN

簡単副菜!

玉ねぎとアボカドのガーリック炒め

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    312kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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炒める事でアボカドがトロッとなり生で食べるものと少し違った食感になります!ソーセージが入っているのでパンに挟んで食べるのもおすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは切り口を下にしておき、横半分に切る。横1cm幅に切る。アボカドは縦に切り込みを入れて種、皮を取り除き、一口大に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    ソーセージは斜め1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。

  4. 4

    ソーセージを加えて1分程中火で炒める。アボカドを加えて全体に油がまわるまで炒め、しょうゆ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • きりゅー

    アボカドは火を通すと柔らかくなるので、 割ってみたら意外と硬かった!という時に便利なレシピ。 材料も少なく、味付けも簡単なのでビギナー向けです! 一皿でかなり色合いも良いので食卓も綺麗に見えます。 お弁当に入れるならアボカドが柔らかくなり過ぎないようにした方が崩れにくくていいと思います!

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