DELISH KITCHEN

アーモンド衣で作る!

アボカドとツナのライスボール

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    397kcal

  • 費用目安

    900前後

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アボカドを混ぜ込むことで鮮やかな緑のライスボールになります。アーモンド衣でザクザク食感がたまらない!中にチーズなど入れてアレンジするのもおすすめです♪

材料 【6個分】

手順

  1. 1

    アボカドは種、皮を取り除く。

  2. 2

    ビニール袋にアーモンドスライスを入れて粗く砕く。

  3. 3

    ボウルにアボカドを入れてなめらかになるまでつぶす。ごはんを加えて混ぜ、ツナ、粉チーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。

    ポイント

    ツナは缶汁を切る。

  4. 4

    ラップに3を1/6量のせてまるく形をととのえる。同様に計6個作る。薄力粉、溶き卵、アーモンドスライスの順にまぶす。

  5. 5

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れてきつね色になるまで揚げる。

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