鮭とアボカドのチーズおにぎり

手順

1. 1

   アボカドは種と皮を除いて1cm角に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて、600Wで15秒加熱する。プロセスチーズは6等分に切る

2. 2

   フライパンに半量のごま油を入れ、鮭をならべて、両面に焼き色がつくまで焼き、耐熱容器に取り出しておく。粗熱がとれたら鮭の身をほぐす

3. 3

   ボウルにアボカド、鮭を入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる

4. 4

   ラップの上にごはんをのせて、真ん中に3、チーズを折り入れて、包むように丸く握る

5. 5

   フライパンに残りのごま油をひき、おにぎりを並べ、両面焼き色がつくまで焼いて完成！