さっと炒めて簡単!
セロリと塩昆布のペペロン炒め
セロリの風味も塩昆布と一緒に炒めることで、マイルドに♪にんにくを入れることで食欲もアップ!手軽に作れるので料理初心者の方にもオススメです!
カロリー
127kcal
炭水化物
4.4g
脂質
12.1g
たんぱく質
1.4g
糖質
2.8g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
セロリは汚れている先を2mm程切り落として筋を取り、斜め1cm幅に切る。にんにくは半分に切り、芽を取って包丁の背でつぶす。
ポイント
セロリは茎と葉に分けておきましょう。
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらセロリの茎、塩昆布、唐辛子を入れて透き通るまで中火で炒める。セロリの葉を加えてさっと炒め合わせ、器に盛る。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 意外な組み合わせでしたが、これはイケる! セロリの味もしっかり残っていて美味しい!
あひる
味付けが塩昆布だけなので失敗がない。 仕上げにエキストラバージンオイルをかけました。Ginkgo
自炊初心者でも簡単にできました❗️😃 辛いものが苦手なので唐辛子を入れませんでしたので、セロリと塩昆布のアーリオ・オーリオ炒めになりましたがおいしいです😋🥢💕😊るにーくれす
簡単で作りやすいです ピリカラが好きなのでラー油も入れました
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biscotte