さっと炒めて簡単!
セロリと塩昆布のペペロン炒め
調理時間
約15分
カロリー
127kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
セロリの風味も塩昆布と一緒に炒めることで、マイルドに♪にんにくを入れることで食欲もアップ!手軽に作れるので料理初心者の方にもオススメです!
手順
1
セロリは汚れている先を2mm程切り落として筋を取り、斜め1cm幅に切る。にんにくは半分に切り、芽を取って包丁の背でつぶす。
ポイント
セロリは茎と葉に分けておきましょう。
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらセロリの茎、塩昆布、唐辛子を入れて透き通るまで中火で炒める。セロリの葉を加えてさっと炒め合わせ、器に盛る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 意外な組み合わせでしたが、これはイケる! セロリの味もしっかり残って美味しい!
ミッキー
簡単でとても、さっぱりしてるので炒めるのですがサラダ感覚で頂けて美味しかった。ルニー=クレス
簡単で作りやすいです ピリカラが好きなのでラー油も入れましたもも
ニンニク多めにすると、更に美味しかったです
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biscotte