漬けるだけ♪
ブリのごまだれ和え
ブリの刺身をごまだれに漬けておつまみにもぴったりな一品に。ごま油で風味付けしています。ぜひお試しください♪
カロリー
200kcal
炭水化物
5.4g
脂質
11.9g
たんぱく質
15.1g
糖質
4.7g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに酒、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱して取り出し、粗熱をとる。白すりごま、ごま油を加えて混ぜる。
2
ブリは7mm幅に切る。
3
1にブリを加えて混ぜる。ラップをして冷蔵庫に入れて20分程漬ける。
4
器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。
レビュー
4.5
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はな