しっとり、クリーミー♪
ささみのクリームソース焼き

手順

1. 1

   ささみは塩こしょうをふり、薄力粉を全体にまぶす。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる(ソース)。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて弱めの中火で肉の色が変わるまで焼く。酒をふってふたをし、2分程蒸し焼きにする。

4. 4

   ☆を加え、混ぜながら弱火で1分程煮る。

5. 5

   器にささみを盛り、ソースをかける。