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見た目もかわいい♪

チキンチーズポットパイ

サクっとしたパイ生地を割りながら、チーズがきいたクリームソースをいただきます。チーズがとろけているあたたかいうちにお召し上がりください♪

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  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    627kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ブロッコリーは小房に切る。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3.

    冷凍パイシートは常温に戻し、めん棒でひとまわり大きくなるまでのばして半分に切る。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で2分程炒める。

  5. 5.

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。バター、薄力粉を加えて粉気がなくなるまで炒める。

  6. 6.

    ☆を加えてとろみがつくまで混ぜる。ブロッコリーを加えて混ぜながら1分煮る。粗熱がとれるまでおく。

    TIPS

    オーブンを220℃に予熱しましょう。

  7. 7.

    耐熱容器に6を等分に入れ、ピザ用チーズをのせる。耐熱容器のふちに溶き卵をぬり、冷凍パイシートを1枚ずつのせてしっかりと被せる。残りの溶き卵をぬる。220℃に予熱したオーブンで10分焼く。