1. ごはんもすすむ!鶏ひき肉とかぼちゃのにんにく味噌炒め

ごはんもすすむ!

鶏ひき肉とかぼちゃのにんにく味噌炒め

にんにくとみその風味で食欲そそる、鶏ひき肉とかぼちゃのにんにく味噌炒めのご紹介です!甘味のあるかぼちゃも、ごはんによく合う1品に。鶏ひき肉がない場合は、豚ひき肉でも代用できます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    417kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    かぼちゃは半分に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。耐熱容器にかぼちゃ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、水気を切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    かぼちゃを加えてさっと炒め、細ねぎ、☆を加えて炒め合わせる。

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