DELISH KITCHEN

ごはんもすすむ!

鶏ひき肉とかぼちゃのにんにく味噌炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    417kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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にんにくとみその風味で食欲そそる、鶏ひき肉とかぼちゃのにんにく味噌炒めのご紹介です!甘味のあるかぼちゃも、ごはんによく合う1品に。鶏ひき肉がない場合は、豚ひき肉でも代用できます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは半分に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。耐熱容器にかぼちゃ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    かぼちゃを加えてさっと炒め、細ねぎ、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • pomme56

    酒のアテにもなりました。
  • アキママ

    わたしには味が濃かったです。 味自体は美味しかったので、次は味噌を減らして作ってみます。

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