栄養もバッチリ！
豆苗の豚しゃぶ巻き
レンジで簡単に作れる忙しい日のお助けレシピ！かつお節をたっぷりのせると味わいがアップします！
- 調理時間 約10分
カロリー
326kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g
- 豆苗 1パック(250g)
- 塩こしょう少々
- 酒大さじ1
- かつお節 1パック(3g)
- A
- しょうゆ大さじ1と1/2
- ごま油大さじ1/2
作り方
1.
ボウルにAを入れて混ぜる。
2.
豆苗は根元を切り落として8等分にし、豚肉2枚できつく巻いて耐熱容器に並べる。全部で8本作る。
3.
2に塩こしょう、酒をふり、かつお節をのせる。ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱し、そのまま1分蒸らす。汁けをきって器に盛り、Aをかける。