レンジで簡単副菜♪
なすのゆずこしょうマリネ
なすは一工夫してレンジでしっとりと蒸します！ゆずこしょうをきかせたさっぱりとした仕上がりで、暑い日にもおすすめです♪
- 調理時間 約10分
カロリー
93kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすはへたを切り落とし、ピーラーでしま目に皮をむく。水にくぐらせ、それぞれラップで包む。600Wのレンジで2分30秒程加熱し、ラップをしたまま水につけてさまし、横1cm幅に切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、なすを加えてあえる。
レビュー
(8件)
4.3
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- かおちゃん電子レンジで簡単に出来、柚子胡椒のピリッとした辛味が食欲をそそり美味しかったです！
- みーちゃん簡単に出来て、柚子胡椒の味も丁度良く 美味しかったです！ 悩んだときの一品におすすめです(^-^)
- 亀の甲羅干し簡単〜
- ブリンドルあやめなすと言って簡単に美味しくいただくにはシンプルに焼く、焼きナス。しか パッと思い浮かばず、それもマンネリだなーと思い、でもめんどくさい調理も嫌だし(笑)それでこのレシピなら!と作りました。簡単スピーディー洗い物少なく美味しい♪シソがあったので、仕上げにシソを手でちぎり一緒にあえました。美味しかったですよ。
