レンジで簡単副菜♪
なすのゆずこしょうマリネ
調理時間
約10分
カロリー
93kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
なすは一工夫してレンジでしっとりと蒸します！ゆずこしょうをきかせたさっぱりとした仕上がりで、暑い日にもおすすめです♪
手順
1
なすはへたを切り落とし、ピーラーでしま目に皮をむく。水にくぐらせ、それぞれラップで包む。600Wのレンジで2分30秒程加熱し、ラップをしたまま水につけてさまし、横1cm幅に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、なすを加えてあえる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- オリーブオイルが強く感じたので、酢と醤油を倍量にしました。美味しくできました。
キキ
美味しかったです😋Night
小さめなす3本で調味料ちょっとずつ多めに作りました。 箸休めに丁度いいし、キンキンに冷やせば真夏にもぴったりです！ラヴちゃん
綺麗なお色😍 チンだからめちゃくちゃ簡単でした😁 柚子胡椒少し増やしました❤️ めちゃくちゃ美味しかったです👍
もっと見る
ビビ子