レンジで簡単副菜♪
なすのゆずこしょうマリネ
なすは一工夫してレンジでしっとりと蒸します！ゆずこしょうをきかせたさっぱりとした仕上がりで、暑い日にもおすすめです♪
- 調理時間 約10分
カロリー
93kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすはへたを切り落とし、ピーラーでしま目に皮をむく。水にくぐらせ、それぞれラップで包む。600Wのレンジで2分30秒程加熱し、ラップをしたまま水につけてさまし、横1cm幅に切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、なすを加えてあえる。
レビュー
(17件)
4.4
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- 亀の甲羅干し簡単〜
- みーちゃん簡単に出来て、柚子胡椒の味も丁度良く 美味しかったです！ 悩んだときの一品におすすめです(^-^)
- まっこ我が家は柚子胡椒好きなので、もっといっぱい柚子胡椒入れて〜と、家族からは言われました。 簡単に作れて、私は美味しかったです。 また、作りたいです。
- かおちゃん電子レンジで簡単に出来、柚子胡椒のピリッとした辛味が食欲をそそり美味しかったです！