DELISH KITCHEN

やみつきになる塩気♪
フライドポテトのしそ塩がけ

4.4

調理時間

15

費用目安

200前後

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大さじ3の油で揚げ焼きにする簡単フライドポテトレシピをご紹介します。ふんわりと香る赤しそふりかけの風味と塩気がたません!簡単なのでもう一品欲しい時はもちろん、お酒のあてにもぴったりです♪

  • カロリー

    190kcal

  • 炭水化物

    24.9g

  • 脂質

    9.2g

  • たんぱく質

    2.1g

  • 糖質

    23.2g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新じゃがいもは半分に切る。水に5分ほどさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱して水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2

    ポリ袋に新じゃがいも、片栗粉を入れて口を閉じ、ふり混ぜてまんべんなくまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、新じゃがいもを入れて表面がきつね色に色づき、カラッとするまで中火で5分ほど焼く。油を切り、赤じそふりかけをまぶす。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • もかぴん

    ステーキの付け合わせに作りました! しそ塩がなかったので、塩を振りかけました。新じゃがではなく、小さめの普通のじゃがいもで作りました。 とってもおいしく、外はカリカリ、中はホクホクしていました😊
  • マリー

    家族みんながフライドポテト好き 簡単で良いです。新じゃがが美味し かったです。

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