やみつきになる塩気♪
フライドポテトのしそ塩がけ
大さじ3の油で揚げ焼きにする簡単フライドポテトレシピをご紹介します。ふんわりと香る赤しそふりかけの風味と塩気がたません！簡単なのでもう一品欲しい時はもちろん、お酒のあてにもぴったりです♪
カロリー
190kcal
炭水化物
24.9g
脂質
9.2g
たんぱく質
2.1g
糖質
23.2g
塩分
0.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
新じゃがいもは半分に切る。水に5分ほどさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱して水気を切り、粗熱をとる。
2
ポリ袋に新じゃがいも、片栗粉を入れて口を閉じ、ふり混ぜてまんべんなくまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、新じゃがいもを入れて表面がきつね色に色づき、カラッとするまで中火で5分ほど焼く。油を切り、赤じそふりかけをまぶす。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- ステーキの付け合わせに作りました！ しそ塩がなかったので、塩を振りかけました。新じゃがではなく、小さめの普通のじゃがいもで作りました。 とってもおいしく、外はカリカリ、中はホクホクしていました😊
マリー
家族みんながフライドポテト好き 簡単で良いです。新じゃがが美味し かったです。
もかぴん