1. やみつきになる塩気♪フライドポテトのしそ塩がけ

やみつきになる塩気♪

フライドポテトのしそ塩がけ

大さじ3の油で揚げ焼きにする簡単フライドポテトレシピをご紹介します。ふんわりと香る赤しそふりかけの風味と塩気がたません!簡単なのでもう一品欲しい時はもちろん、お酒のあてにもぴったりです♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    190kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    新じゃがいもは半分に切る。水に5分ほどさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱して水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2.

    ポリ袋に新じゃがいも、片栗粉を入れて口を閉じ、ふり混ぜてまんべんなくまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、新じゃがいもを入れて表面がきつね色に色づき、カラッとするまで中火で5分ほど焼く。油を切り、赤じそふりかけをまぶす。

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