間違いない美味しさ!
新じゃがの明太子バター
バターの風味と明太子が ホクホクの新じゃがいもの美味しさを引き立てます♪ おかずはもちろんおつまみとしても◎
カロリー
276kcal
炭水化物
44.6g
脂質
7.7g
たんぱく質
8g
糖質
41.3g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
新じゃがいもは皮ごと2等分に切り、水にさらして水気を切る。
ポイント
新じゃがいもはよく洗いましょう。
2
耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。 明太子は中身を出す。
3
フライパンにバターを入れて熱し、新じゃがいもを入れて表面がパリッとするまで中火で焼く。
4
火を止めて明太子を加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえる。器に盛り、粉チーズ、こしょうをかける。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 新じゃがはなかったので、大玉2コで作りました。ラップで包みレンチン後皮をむいて半月切りで炒めました。 レンジで下茹でしたためか、じゃがいもの甘みが増してとても美味しかったです。 材料も少なく作りやすいので、リピ決定です。
ポポロン
冷蔵庫に辛子明太子しか無かったので、代用してみたがまぁまぁおいしくできました
たろう