DELISH KITCHEN

間違いない美味しさ!
新じゃがの明太子バター

4.2

調理時間

15

費用目安

400前後

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バターの風味と明太子が ホクホクの新じゃがいもの美味しさを引き立てます♪ おかずはもちろんおつまみとしても◎

  • カロリー

    276kcal

  • 炭水化物

    44.6g

  • 脂質

    7.7g

  • たんぱく質

    8g

  • 糖質

    41.3g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新じゃがいもは皮ごと2等分に切り、水にさらして水気を切る。

    ポイント

    新じゃがいもはよく洗いましょう。

  2. 2

    耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。 明太子は中身を出す。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、新じゃがいもを入れて表面がパリッとするまで中火で焼く。

  4. 4

    火を止めて明太子を加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえる。器に盛り、粉チーズ、こしょうをかける。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • たろう

    新じゃがはなかったので、大玉2コで作りました。ラップで包みレンチン後皮をむいて半月切りで炒めました。 レンジで下茹でしたためか、じゃがいもの甘みが増してとても美味しかったです。 材料も少なく作りやすいので、リピ決定です。
  • ポポロン

    冷蔵庫に辛子明太子しか無かったので、代用してみたがまぁまぁおいしくできました

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「じゃがいも」の基本

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