1. クリームチーズがポイント!照り焼きソースのチキンサンドイッチ

クリームチーズがポイント!

照り焼きソースのチキンサンドイッチ

ボリュームたっぷりの照り焼きチキンサンドのご紹介です。パンにぬったクリームチーズのほどよい酸味が、濃厚なアボカドと甘辛いチキンとよく合い、それぞれのおいしさを引き立てます。休日のブランチにぴったりなサンドイッチです♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    764kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    鶏もも肉は厚みのある部分に切り込みをいれる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にしていれる。焼き色がついたら裏返し、ふたをして肉に火が通るまで弱火で5分ほど加熱する。☆を加え、なじむまでからめながら中火で焼いて取り出し、粗熱をとる。

  3. 3.

    2を縦に1.5cm幅に切る(照り焼きチキン)。

  4. 4.

    アボカドは縦半分に切って種を取り除き、皮をむく。横に2〜3mm幅の薄切りにする。

  5. 5.

    ラップを敷いて食パン1枚をおき、クリームチーズ1/2量をぬる。レタス1/2量、アボカド1/2量、照り焼きチキン1/2量、食パン1枚を順に重ね、ラップできっちり包む。なじむまで5分ほどおき、半分に切る。同様に計2個作る。

    TIPS

    クリームチーズは常温に戻しておき、レタスは食パンの大きさに合わせて折るようにしてのせましょう。

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