クリームチーズがポイント！
照り焼きソースのチキンサンドイッチ
ボリュームたっぷりの照り焼きチキンサンドのご紹介です。パンにぬったクリームチーズのほどよい酸味が、濃厚なアボカドと甘辛いチキンとよく合い、それぞれのおいしさを引き立てます。休日のブランチにぴったりなサンドイッチです♪
- 調理時間 約30分
カロリー
764kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏もも肉は厚みのある部分に切り込みをいれる。
2.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にしていれる。焼き色がついたら裏返し、ふたをして肉に火が通るまで弱火で5分ほど加熱する。☆を加え、なじむまでからめながら中火で焼いて取り出し、粗熱をとる。
3.
2を縦に1.5cm幅に切る(照り焼きチキン)。
4.
アボカドは縦半分に切って種を取り除き、皮をむく。横に2〜3mm幅の薄切りにする。
5.
ラップを敷いて食パン1枚をおき、クリームチーズ1/2量をぬる。レタス1/2量、アボカド1/2量、照り焼きチキン1/2量、食パン1枚を順に重ね、ラップできっちり包む。なじむまで5分ほどおき、半分に切る。同様に計2個作る。
TIPS
クリームチーズは常温に戻しておき、レタスは食パンの大きさに合わせて折るようにしてのせましょう。
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