さっぱり副菜♪
ズッキーニとかにかまぼこの中華あえ
塩もみしたズッキーニとかにかまぼこを中華だれであえた彩りの良い副菜をご紹介します♪ズッキーニは塩もみすることで、みずみずしくコリコリっとした歯ざわりになります。献立のあと一品や、おつまみにいかがでしょうか?
- 調理時間 約10分
カロリー
60kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ズッキーニはへたを切り落とし、縦半分に切る。切り口を下にして横5mm幅に切る。ボウルに入れて塩を加え、軽くもんで5分おく。水気をしぼる。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、かにかまぼこをさきながら加える。ズッキーニを加えてあえる。
レビュー
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