たけのこのねぎポン酢炒め

手順

1. 1

   たけのこは水で洗って水気を切る。ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて中火で熱する。たけのこを入れて1分ほど炒める。ねぎを加えて油がなじむまで炒め、ポン酢しょうゆを加えて汁気がなくなるまで炒める。

3. 3

   器に盛り、白いりごまをちらす。