箸がすすむ！
モロッコいんげんとイカのにんにく炒め

手順

1. 1

   モロッコいんげんはへたを切り落とし、斜め2cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り、みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら、イカを加えてイカの色が変わるまで中火で炒める。モロッコいんげんを加えて油が馴染むまで炒める。

   ポイント

   イカは解凍したものを使いましょう！

3. 3

   ☆を加えて炒め合わせる。