DELISH KITCHEN

レンジで簡単♪

ささみのネギだく糀甘酒スープ

4.2

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  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

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ネギがたっぷり入った寒い日に嬉しい簡単スープ♪ レンジで簡単に1人分が作れて忙しい朝にもぴったり! ささみの旨みに糀甘酒でコクを加えてさらに美味しく! 1月20日は甘酒の日!糀甘酒で健康習慣!マルコメの糀甘酒で作ってみてください♪

材料 【1人分】

  • ささみ[筋なし] 1本(50g)
  • 長ねぎ 15cm(45g)
  • えのき 1/4袋(50g)
  • 米糀からつくった糀甘酒100cc
  • 100cc
  • ごま油小さじ1/2
  • 黒こしょう少々
  • ☆調味料
  • おろししょうが小さじ1/4
  • 小さじ1/4

手順

  1. 1

    ねぎは縦に半分に切って切り口を下にし、薄切りにする。えのきは根元を切り落としてほぐし、1.5cm幅に切る。

  2. 2

    ささみは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして一口大に切る。

  3. 3

    耐熱カップに米糀からつくった糀甘酒、水、☆を入れて軽く混ぜ、ささみ、ねぎ、えのきを加えて混ぜてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱して肉に火を通す。

  4. 4

    ごま油を回し入れて黒こしょうをふる。

レビュー

4.2

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※レビューはアプリから行えます
  • ゆめか

    おいしかったです
  • gara

    ダイエットにピッタリ!!定番になります😍
  • こん

    簡単に作れておいしかったです!!
  • しろう58

    簡単で美味しかった。定番になりそうです。

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