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おやつやおつまみに!

こんにゃくチップス

こんにゃくを使った簡単おやつをご紹介します!水分を抜いてから加熱することでパリパリに仕上がり、その食感にハマること間違いなしです♪お好みで味付けをアレンジするのもおすすめ。ぜひお試しください!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約半日
  • カロリー

    13kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ こんにゃく1枚分あたり

料理レシピ

材料 こんにゃく1枚分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    こんにゃくは短い辺を半分に切り、長い辺を2〜3mm幅に切る。

  2. 2.

    冷凍用保存袋に入れて平らにならし、空気を抜くように口を閉じて冷凍庫に入れて一晩おく。

    TIPS

    保存袋は耐冷温度を確認して下さい。

  3. 3.

    2のこんにゃくを保存袋ごと水につけて解凍し、袋から取り出して水気をしぼる。水気をふきとり、半量を耐熱皿に重ならないように並べる。

  4. 4.

    ラップをせずに600Wのレンジで5分加熱する。残りも同様に加熱する。取り出して塩をふり、あえる。

    TIPS

    パリパリにならない場合は1分ずつ追加加熱してください。

レビュー

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