DELISH KITCHEN

鶏ガラスープで作る!

もちもち水餃子鍋

4.4

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    323kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    37.9g

  • 脂質

    13.7g

  • たんぱく質

    15.1g

  • 糖質

    32.6g

  • 塩分

    3.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

あっさり味のスープでほっこり気分に♪もちもちの水餃子とたっぷりの野菜がスープと合わさり、ついつい手が伸びる一品です。寒い日にぜひお試しください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    白菜は縦半分に切り、横2cm幅に切る。にんじんは斜め薄切りにする。ねぎは斜め1cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  3. 3

    鍋に☆を入れて混ぜ、にんじんを加えて中火で熱し、煮立ったら豆腐、白菜、しめじを加え、再び煮立ったらふたをして3分ほど弱火で煮る。冷凍餃子、ねぎを加えて火が通るまで4〜5分中火で煮る。ごま油を回しかける。

注意事項

・土鍋は急激な温度変化でひび割れや割れることがあります。空焚きは避け、取扱説明書をご確認の上、使用上の注意を守ってお作りください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • お父の食卓

    〆に中華麺をいれて味変でチャンポンスープにして食べました🤗
  • ティンカーベル

    仕上がりが少し薄味だったので鶏がらスープを少し追加しました。 母の為に豆腐は絹を使いました。 とても美味しくてリピ確定です。
  • わたし

    簡単で美味しかった!身体もほっこり、温まりました。菜の花の茹でたものがあったので、それも入れてみた。さっぱりといい感じ。 餃子は一口餃子があったので。
  • 薬膳

    生姜の香りと水餃子の組み合わせがとても美味しいです。野菜もたくさん食べれます。お好みで野菜には味ぽん少々かけました

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