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    バジルの香りがアクセント♪

    ソーセージのバジルポテトサラダ

    ほくほくのじゃがいもに、 ソーセージとバジルを加えて大人の ポテトサラダにアレンジします!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      170kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      じゃがいもは皮をむき2㎝角に切り水にさらす。ソーセージは4等分に切る。玉ねぎはみじん切りにし水にさらして水気を切る。

    2. 2.

      鍋にじゃがいもを入れ浸るくらいの水を入れ強火で加熱し、沸騰したら中火にし10分加熱する。お湯を捨て、再び火をつけ水気を飛ばし、温かいうちにつぶす。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージを入れ油が出てくるまで中火で2分こんがりと炒める。

    4. 4.

      器に玉ねぎ、じゃがいも、マヨネーズ、砂糖、粉チーズ、塩、黒こしょう、を入れ混ぜ、ソーセージを入れてざっくりと混ぜる。

    5. 5.

      バジルをちぎりながら加え混ぜる。