DELISH KITCHEN

あっさり!さっぱり♪

豚バラガーリック塩レモン炒め

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    388kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    8.1g

  • 脂質

    32.8g

  • たんぱく質

    11.7g

  • 糖質

    6g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豚バラなのに、レモンでさっぱりとしていて、 ガーリックで炒めるのでスタミナ食としてもおすすめです! あっさり食べたい時にぴったりのスタミナ炒めです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚バラ肉は、一口大の大きさに切り、玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。レモンは種を取り、縦2等分に切り、横にして薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れ弱火で熱し、香りが立ったら、豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    玉ねぎ、レモンを加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    酒、塩こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • お砂糖▸◂

    にんにくは苦手なので抜きました꒰ ᐡᴗ͈ ̫ ᴗ͈` ꒱ 塩とレモン汁とコショウだけでも美味しくて、あっとゆうまに平らげちゃいました🍋💛💛
  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

    個人的にはこのままでも美味しかったのですが、家族に酸っぱいのが苦手な人がいるので、酸味の角を取るためにみりんを大さじ1加えて炒めました。
  • キキニャン

    息子が二人、しっかり食べる方なのでばら肉を小間切れにしてみました。息子の感想はレモンが新鮮❗️ ご飯にも合うけど、素麺やうどんにも合いそう。 いや、夏バテしなさそうなおつまみにもなるねとのこと。 喜んで食べてくれました♪
  • おうり

    レモンをレモン汁で済ませましたが その結果料理全体が白くなりました・・・ (彩りが欲しい・・・) 味はさっぱりしていて 塩こしょうも効いていて 食が進みます。

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