DELISH KITCHEN

ガツンとスタミナ!

豚ニラまぜ麺

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    775kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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たっぷりニラだれがしっかり麺に絡む! ガツンとした味わいがくせになります! 一品で大満足間違いなし♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ニラは1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ニラを加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ入れて色が変わるまでゆで、取り出す。

  4. 4

    鍋のアクをとって中華麺を入れ、表記の時間通りゆで、水気を切る。

  5. 5

    2のボウルに4、3、白いりごまを加えて混ぜ、器に盛る。

よくある質問

  • Q

    ニラは生のものでも大丈夫ですか?

    A

    ニラは生でも、お召上がりいただけますよ!気になさるようであれば、食感が変わるかもしれませんが、湯通しをしてからでもお作りいただけます♪

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • シルバー爺

    温かくしても、冷やして冷麺風にしても美味しいです。ニラは、気にならない人は、大きめに切っても大丈夫です。お好みで、ニンニクを入れても美味しいです。調理も簡単ですし、スタミナ食としてもお勧めです。
  • りんご

    豚肉無しで作りました。 お酢は大さじ2にしたのですが、少し酸っぱく感じました。 具を少なくしているため、このレシピの調味料の分量だと味が濃く辛くなってしまったため、次回は全体的に減らしたいと思います。 茹でたもやしを入れたり卵黄をのせても美味しいと思います。
  • 72kichi

    コメントにもあったようにニンニク追加しました🧄 サッパリしてるのにガッツリ食べれて高評価でした🤫🌟 ラー油も足して味変しました❕おススメ❕
  • あいりだお♡

    ニラ→ネギ 豚肉→ささみで代用しました! しっかりボリュームがあって 美味しかったです♡ そのまま食べるのもよし! 冷やして食べるのもよし! また作ります!

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