まいたけのガーリックパン粉焼き

手順

1. 1

   まいたけは手でほぐす。ミニトマトのヘタをとる。

2. 2

   ボウルにしょうゆ、おろしにんにくを入れて混ぜ、1を加えてあえる。

3. 3

   ボウルにパン粉、パセリを合わせる。

4. 4

   耐熱容器に2、バター、3のパン粉の順にのせる。アルミホイルをかぶせてトースターでこんがり焼き色がつくまで3分焼く

   ポイント

   パン粉に焼き色がつきにくい場合は、仕上げにアルミホイルを外し、様子を確認しながら追加で1〜2分ほど焼いてください。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。