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迫力満点!

丸ごとフライドオニオン

クリスマスパーティーなどにいかがですか? みんなでワイワイつまみながら、楽しい会話が弾みます! 少ない材料で、迫力ある一品!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    246kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 玉ねぎ 1個
  • 天ぷら粉 大さじ2
  • 唐揚げ粉 大さじ3
  • サラダ油 適量
  • ☆材料
  • 天ぷら粉 100g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 100cc
  • ★ソース
  • サワークリーム 60g
  • 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • パセリ(乾燥) 少々
  • おろしにんにく 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは根の部分を残して、放射状に1cm間隔くらいに切り込みを入れる。ビニール袋に天ぷら粉と玉ねぎを入れ、ふってまぶす。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    1のすき間に入るように、1本ずつ開きながらからめる。唐揚げ粉をまぶす。

  4. 4.

    ボウルに★を入れて混ぜる。

  5. 5.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてこんがりするまで返しながら揚げる。器に盛り、★をつける。

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