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みんな大好き!定番!

オニオンリング

ファーストフードのサイドメニューで定番! あのオニオンリングをご家庭で作りませんか? お店の味が簡単に!美味しすぎてとまりません♪

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    522kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 玉ねぎ 1個
  • 薄力粉 100g
  • 片栗粉 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1
  • 100cc
  • マヨネーズ 大さじ2
  • サラダ油 適量
  • 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは幅1cm程の輪切りにして、ばらばらにほぐす。

  2. 2.

    ポリ袋に薄力粉、片栗粉、コンソメを入れてふる。

  3. 3.

    2に玉ねぎを入れてふり、全体にまぶす。玉ねぎは取り出す。

  4. 4.

    ボウルに水、マヨネーズを入れて3のポリ袋に残った粉を加え、よく混ぜる(衣)

  5. 5.

    衣に玉ねぎをくぐらせる。

  6. 6.

    鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、5の玉ねぎを入れてこんがりと色づくまで2〜3分揚げ、お好みで塩をふる。

よくある質問

  • Q

    マヨネーズを入れる理由は何ですか?

    A

    卵の代わりにマヨネーズを使うことでカリッと揚がりますよ♪

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